ფილიპინების კორდილიერების ბრინჯის ტერასების შესწავლა

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:43

პიონერმა ანთროპოლოგმა ჰენრი ოტლი ბეიერმა დაიწყო თავისი ხანგრძლივი პედაგოგიური კარიერა იფუგაოში ფილიპინების კორდილერებში 1910-იანი წლების დასაწყისში. ასე რომ, როდესაც მან მოგვიანებით გამოაცხადა ფილიპინების კორდილიერების ბრინჯის ტერასები 2000 წელზე მეტი ხნის წინათ, ხალხმა მისი სიტყვა სახარებად მიიჩნია.

გამოდის, რომ პროფესორი ბეიერი დაახლოებით 1500 წლით იყო გათიშული; ახალი კვლევა მიუთითებს უფრო უახლეს წარმოშობაზე 1500-იანი წლების შუა და გვიან. მანამდე უფრო მცირე ტერასებზე შესაძლოა გამოყენებული ყოფილიყო მზარდი ტარო და არა ბრინჯი.

როდესაც ესპანელი კოლონიზატორებისგან გაქცეული სოფლები მთებისკენ მიდიოდნენ, ტერასების დიდი გაფართოება მოჰყვა: დაბლობებმა ბრინჯზე დაფუძნებული დიეტა თან წაიღეს, რაც საჭირო გახდა კორდილერების მთების გარდაქმნა ახალმოსულთა გამოსაკვებად.

ორი ათასწლეულის ასაკი თუ ერთის ნახევარი, არ აქვს მნიშვნელობა - ბრინჯის ტერასების ასაკი არ იზიდავს მოგზაურებს (ეს ყველაზე მეტად საინტერესო სქოლიოა), არამედ მათი ზომა და ადგილი ფილიპინების კულტურულ ქსოვილში.

ფილიპინების ორიგინალური კულტურა, გამოვლინდა

ფილიპინების კულტურა მნახველებს უყურებს, როგორც ესპანეთის, ამერიკისა და განზოგადებული სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის დაშლილ ნარევს, რომელსაც მცირე კავშირი აქვსდანარჩენი რეგიონი. გარე გავლენებმა დიდწილად გაანადგურა ფილიპინების მშობლიური კულტურები.

მაგრამ არა კორდილერებში, მთიან რეგიონში ფილიპინების კუნძულ ლუზონის ცენტრში. ადგილობრივები, რომლებიც საკუთარ თავს იფუგაოს უწოდებენ, ინარჩუნებენ ჩვევებს და კულტურულ ტრადიციებს, რომლებიც გადმოცემულია დასავლეთის მოსვლამდე.

„პირადად ჩემთვის შემიყვარდა აქაური ხალხის კულტურა“, - განმარტა ჩვენმა მეგზურმა, Intas Travels-ის ნიკი ტაკანომ. „თუ გსურთ გაიგოთ ფილიპინების ისტორიის ღრმა მხარე, მიდით ჩრდილოეთით - ჩვენ [ფილიპინელები] ადრე ანიმისტები ვიყავით. ჩვენ გვჯეროდა ბევრი ღმერთის - ღმერთები ბრინჯისთვის, ღმერთები მთებისთვის.“

იფუგაო დღეს აგრძელებს ძველ გზებს. მაშინაც კი, როცა ამერიკელმა პროტესტანტმა მისიონერებმა იფუგაო ქრისტიანობაზე მოაქცია, მათ არ შეძლეს ბევრი ადგილობრივი ანიმისტური ტრადიციის აღმოფხვრა, ბულულის (ბრინჯის ღმერთის) თაყვანისცემიდან დაწყებული მსხვერპლშეწირვის ტრადიციულ რიტუალებამდე, რომელიც შესრულებულია მოსავლის აღებამდე და შემდეგ.

სამსაათიანი ლაშქრობა ბატადის ბრინჯის ტერასებით

ლაშქრობა ბატადის გავლით - ბრინჯის ტერასის ხუთი ადგილიდან ერთ-ერთი, რომელიც აღიარებულია იუნესკოს მიერ მსოფლიო მემკვიდრეობის კოლექტიურ ძეგლად - ჩვენ შეგვიძლია დავუკავშირდეთ იფუგაოს კულტურის ყველაზე ცნობილ რელიქვიას.

მაგრამ ჯერ ბატადში უნდა მიხვიდეთ და იქ მისვლა ადამიანს აცნობიერებს, თუ რამდენად კარგად ააცილა რელიეფი აუტსაიდერებს.

მოასფალტებული ორზოლიანი გზატკეცილი ახლა აკავშირებს მთავარ ქალაქ ბანაუეს ბარანგაის ბატადთან, მაგრამ ჩერდება ტერასასთან ახლოს. Saddle-ის ჩამოშვების წერტილიდან– იქ, სადაც გზატკეცილი მოულოდნელად მთავრდება – თქვენ უნდა გაიაროთ კლდოვანი ბილიკი სათვალთვალო წერტილამდე, სადაც ბილეთების ოფისი და B&B-ების გროვა აწყობენ ცხოვრებას ტურისტებისგან, რომლებიც ჩამოდიან ბანაუეს ბრინჯის ტერასების ყველაზე თვალწარმტაცი სანახავად.

მზადება რთული ბატადის ბრინჯის ტერასის ბილიკისთვის

სახიფათო Batad ბილიკი, რა თქმა უნდა, არ არის დამწყებთათვის და ნიკი თავის კლიენტებთან აცნობიერებს მომავალ სირთულეებს. „[ბათად] ლაშქრობას დაახლოებით სამი საათი სჭირდება – ეს უკვე წინ და უკანაა“, გვაფრთხილებს ის. „[ჩვენ გავატარებთ] 45 წუთს სოფელში ჩასასვლელად, კიბეებზე ასვლასა და ბრინჯის ტერასების კიდეებზე სიარულისას.

"ეს არის კრიტიკული ნაწილი: [თითოეული ტერასა] არის დაახლოებით 7-დან 10 ფუტის სიმაღლეზე. მე მჭირდება, რომ გააკეთოთ დაბალანსება - ტერასების კიდეები დამზადებულია ქვისგან, ხოლო ზოგიერთი ქვა მოძრაობს."

ნიკი გვეუბნება, რა უნდა ჩავიცვათ ლაშქრობის დროს: "დახურული ფეხსაცმელი ბევრად უკეთესია, ვიდრე სანდლები", - განმარტავს ის. "ატარეთ გრძელი შარვალი, თუ ცოტა მგრძნობიარე ხართ ბუჩქებთან დაკავშირებით, მაგრამ სხვა შემთხვევაში შორტები კარგია." სხვა საჭიროებები: მზისგან დამცავი საშუალება, სასმელი წყალი (ბევრი - გვითხრეს, რომ ჩვეული მარაგით ორჯერ მოგიტანოთ), ჯოხები ან სალაშქრო ჯოხები და პონჩო წვიმის შესაძლებლობისთვის.

"ამინდი აქ არაპროგნოზირებადია", - ამბობს ნიკი. "დილით შეიძლება მზიანი იყოს, მაგრამ შუადღისას ძალიან წვიმს. ყველაფრისთვის უნდა მოვემზადოთ."

ცვლილებები მთელი წლის განმავლობაში

ასეთი რთული ბილიკით, ძალიან ადვილია დაივიწყოთ ახედვა და Batad-ის ამფითეატრის ნახვა 360 გრადუსზე თქვენს ირგვლივ. სოფელში ლაშქრობისას თქვენ უყურებთ თითოეულ ნაბიჯს, იმ იმედით, რომ არ დაკარგავთ წონასწორობას, ჩავარდებით ან მარცხნივ ან ათი ფუტის წვეთში და მარჯვნიდან..

მაგრამ თუ მზე ამოვიდა და ბილიკები მშრალია, აუცილებლად უნდა გაიხედოთ დროდადრო, რათა გაოცდეთ ბატადის ბრინჯის ტერასებით მათი სრული დიდებით. იფუგაო მუშაობდა რელიეფზე, კვეთს ბრტყელ, თანაბრად განლაგებულ პლატფორმებს, რომლებიც მიჰყვება მთების ორიგინალურ კონტურულ ხაზებს.

ტერასის ფერები იცვლება ბრინჯის დარგვის სეზონების პროგრესირებასთან ერთად. „ეს სასიამოვნოა მუდმივად აქ მოსვლა - ის ყოველთვიურად იცვლება“, - გვეუბნება ნიკი. „ზაფხულში მწვანეა; ივნისში ყვითლდება, მოსავლის აღებასთან ახლოს.

„დეკემბრიდან ჩვენ დავინახავთ „სარკის ტიპს“, ველები წყლით არის სავსე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იხილოთ ცის ანარეკლი“, - განმარტავს ნიკი. "ეს ჩემი საყვარელი დროა სტუმრობისთვის."

ცხოვრება ბრინჯის სეზონებთან ერთად კორდილიერებში

იფუგაოს ცხოვრება ბრინჯის ირგვლივ ტრიალებს: რგავენ მას, იღებენ მოსავალს და ასრულებენ რიტუალებს და ცერემონიებს ბრინჯის დარგვის სეზონების გავლის აღსანიშნავად.

განსხვავებით ფილიპინების დაბლობზე ბრინჯის ფერმერებისგან, რომლებიც მთელი წლის განმავლობაში ბრინჯის მოყვანის სამ ციკლს ატარებენ, იფუგაოს ბრინჯის ფერმერები წელიწადში მხოლოდ ერთ მოსავალს ამუშავებენ. „ეს სიმაღლეა“, განმარტავს ნიკი და მიუთითებს იმაზე, რომ დაბლობების ტროპიკული კლიმატი იძლევა საშუალებასმთელი წლის დარგვა. „როდესაც ბანაუეზე ადიხარ, ის ზღვის დონიდან 1300 მეტრზეა, ამიტომ კლიმატი უფრო მაგარია.“

წელიწადში მხოლოდ ერთი ბრინჯის მოსავლით, Ifugao პლანტატორები არსებობენ მხოლოდ მათი გამომუშავებით და ფაქტობრივად არ ყიდიან თავიანთ მოსავალს აუტსაიდერებზე.”ისინი ბრინჯს თავისთვის ინახავენ”, - გვეუბნება ნიკი. „რას რგავენ ერთ წელზე მეტხანს არ ძლებს, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად დიდია მათი მინდვრები ან მათი ოჯახი.“

მოვედით მოსავლის აღების შემდეგ და ადგილობრივები ამუშავებენ ბრინჯს შესანახად - გავდივართ პორტიეების გვერდით, რომლებსაც ატარებენ გიგანტური ტვირთი ან ბრინჯის მარცვლები ჯერ კიდევ ყუნწზე, და ვჩერდებით ადგილობრივ სახლთან, სადაც მოხუცი იფუგაო კაცი ურტყამს ბრინჯს, რათა გამოაცალკევოს კორპუსი და ჩანასახი ბრინჯის მარცვლებისგან.

მამაკაცი ენერგიულად ატრიალებს ღეროს, მიუხედავად მისი მოწინავე ასაკისა - „იფუგაო რეგულარულად ცხოვრობს 90 წლამდე“, - გვეუბნება ნიკი მოგვიანებით. „ისინი მხოლოდ ორგანულ ბრინჯს და ბევრ ბოსტნეულს ჭამენ და ბევრ ვარჯიშს აკეთებენ – დაიჯერეთ თუ არა, ისინი მაინც რგავენ ბრინჯს და ყოველდღე დადიან ტერასებზე მაღლა და ქვევით.“

მუქარები და შესაძლებლობები

საუკეთესოა, რომ იფუგაო ასე დიდხანს ცოცხლობს, რადგან ახალგაზრდა თაობებს ნაკლები ინტერესი აქვთ ტრადიციული გზებისადმი. ბრინჯის ტერასები ნელ-ნელა მიტოვებული ხდება; ბრინჯის ტერასების დაახლოებით მესამედი გაფუჭდა, რადგან ნაკლები იფუგაო ასრულებდა თავის მშობლიურ სოფლებში ბრინჯის დარგვას.

"ახალგაზრდებს აღარ სურთ ბრინჯის დარგვა," ნიკიგვითხარი. „ზოგიერთ მათგანს შეუძლია უნივერსიტეტებში სწავლა და უფრო მეტს გამოიმუშავებს ქალაქებში.“

ხელისუფლებას შეკრული აქვს – რადგან ტერასები იფუგაოს ოჯახების პირადი საკუთრებაა, მათ შეუძლიათ მხოლოდ წაახალისონ ადგილობრივები გააგრძელონ ბრინჯის თესვა… მაშინაც კი, როცა მომავალი თაობა დაბლობებზე გადაიჩეხება. იფუგაოს კულტურა - ორიენტირებული ბრინჯის ტერასებზე და მასში არსებულ ტრადიციებზე - შესაძლოა საბოლოოდ შეხვდა თავის შესაბამისობას… თუ მზარდი ტურისტული ინტერესი არ იპოვის გზას, რომ დააბრუნოს იგი თავის აყვავებაში.

ცოტა იღბლით, ფილიპინების კორდილიერების 500-წლიანი ბრინჯის ტერასები შეიძლება მხოლოდ მე-2000 წელს მიაღწიონ.

ფილიპინების ბრინჯის ტერასები ერთი შეხედვით

იქ მისვლა: ავტობუსით ტრანსპორტირება ფილიპინების დედაქალაქ მანილადან ცხრა საათი გადის ბანაუემდე. Ohayami Bus (ავტოსადგური Google Maps-ზე) და GV Florida (ავტოსადგური Google Maps-ზე) გთავაზობთ ყველაზე საიმედო ტრანსპორტს დედაქალაქიდან. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ იფრინოთ Cebu Pacific NAIA-დან (მანილას აეროპორტი) ტერმინალი 3-მდე ქალაქ კაუაიანში, ისაბელას პროვინციაში - თუ ვივარაუდებთ, რომ შეგიძლიათ წინასწარ ჩარტეროთ მგზავრობა, რომ იქიდან მიგიყვანთ Banaue-ში.

Banaue ტურისტული ოფისიდან ან თქვენი Banaue სასტუმროს მეშვეობით, შეგიძლიათ მოაწყოთ დაქირავებული ჯიპნი, რომელიც მიგიყვანთ Batad Saddle-მდე, სადაც შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი ლაშქრობა. Batad-ის გადახტომის წერტილიდან დაიქირავეთ მეგზური, რომელიც წაგიყვანს ბილიკზე და უკან.

სად დარჩენა: ქალაქ Banaue-ში, Banaue Hotel & Youth Hostel წარმოადგენს ყველაზე მაღალი კლასის დასვენებას, რაც შეგიძლიათ მიიღოთ ამ ქალაქში.ნაწილები, მაგრამ მართეთ თქვენი მოლოდინები. 1980-იან წლებში ფილიპინების მთავრობის მიერ აშენებული სასტუმრო გამოიყურება და გრძნობს თავის ასაკს. მაგრამ ჰეი, მას აქვს აუზი!

საკუთარ ქალაქში უფრო იაფი, ჰომიური ალტერნატივისთვის სცადეთ Sanafe Lodge - ვერანდა, რომელიც მთის ფერდობს გადაჰყურებს, შესანიშნავი ადგილია თანამემამულე სტუმრებთან ურთიერთობისთვის და საჭმელი საოცრად გემრიელია.

შეგიძლიათ ასევე გაეცნოთ ფილიპინების საუკეთესო მიმართულებების სიას სამოგზაურო იდეებისთვის.