სად ვიპოვოთ ადგილობრივი პროდუქცია ვანკუვერში, ძვ

2025 ავტორი: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:51

ამ დროისთვის, ჩვენ ყველამ ვიცით ადგილობრივი ჭამის სარგებელი - ის ინარჩუნებს ნახშირბადის ნაკვალევს დაბალი, ეხმარება გარემოს და მხარს უჭერს ჩვენს ადგილობრივ მწარმოებლებსა და ფერმერებს. მაგრამ საკვების მომტანი სარგებელიც არის: ახალი ხილი და ბოსტნეული უფრო გემოთი ადიდებს, ვიდრე მათი ფრენის მსგავსი.

Vancouver Farmers Markets ქალაქში ყვავის 1995 წლიდან მათი დებიუტის შემდეგ. პროდუქტებთან და მცენარეებთან ერთად, თქვენ ასევე ნახავთ ხელნაკეთობებს, მზა საკვებს, ფერმაში მოყვანილ ხორცს და ადგილობრივ ზღვის პროდუქტებს.

იხილეთ აგრეთვე: სრული გზამკვლევი ადგილობრივი საკვების ჭამის შესახებ ვანკუვერში, ძვ. წ.

Vancouver Farmers Markets - ზაფხული და შემოდგომა/ზამთარი

ვანკუვერის ფერმერთა ბაზრები ორგანიზებულია ადგილობრივი ფერმერების ბაზრების საზოგადოების მიერ. ვანკუვერის ფერმერთა ხუთი ბაზარი ღიაა ზაფხულში და ერთი ღიაა შემოდგომა/ზამთრის ჩათვლით.

საზაფხულო ვანკუვერის ფერმერების ბაზრები:

• კალმახის ტბის ფერმერთა ბაზარი (რუკა): შაბათი, დილის 9 საათიდან საღამოს 2 საათამდე, 2016 წლის 7 მაისი - 22 ოქტომბერი
• Kitsilano Farmers Market (რუკა): კვირა, 10:00 - 14:00, 8 მაისი - 23 ოქტომბერი, 2016
• West End ფერმერების ბაზარი (რუკა): შაბათი, 9:00 - 14:00, 28 მაისი - 22 ოქტომბერი, 2016
• მთავარი ქუჩის სადგური Thornton Park-ში(რუკა): ოთხშაბათი, 14:00 - 18:00, 1 ივნისი - 5 ოქტომბერი, 2016
• Downtown Farmers Market (რუკა): ხუთშაბათი, 14:00 - 18:00, 2 ივნისი - 27 ოქტომბერი, 2016
• Yaletown ფერმერთა ბაზარი (რუკა): ხუთშაბათი, 14:00 - 18:00, 5 მაისი - 27 ოქტომბერი, 2016
• Mt Pleasant Farmers Market (რუკა): კვირა, 10:00 - 14:00, 12 ივნისი - 9 ოქტომბერი, 2016

შემოდგომა/ზამთარი ვანკუვერის ფერმერთა ბაზარი:

• ზამთრის ფერმერების ბაზარი ნატ ბეილის სტადიონზე (რუკა): შაბათი, დილის 10 საათიდან საღამოს 2 საათამდე, ნოემბერი - აპრილი
• Hastings Park (რუკა): კვირა, 10:00 - 14:00, ნოემბერი - მაისი

Fresh Roots კარგი კვების ბაზარი - მთელი წლის განმავლობაში

CSA Fresh Roots Urban Farm Society-ს აქვს მთელი წლის ბაზრის სტენდი, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ პროდუქტი და ყვავილები, რომლებიც მოყვანილია ვანკუვერის სკოლის ეზოში თვეში ერთხელ.

Fresh Roots Good Food Market იტალიის კულტურულ ცენტრში (რუკა): ყოველ მეორე ოთხშაბათს, 16:30 - 18:30, მთელი წლის განმავლობაში

გრანვილის კუნძულის ფერმერთა ბაზარი - ზაფხული/ადრეული შემოდგომა

ვანკუვერის უძველესი ფერმერების ბაზარი ზაფხულისთვის იხსნება გრანვილის კუნძულის საჯარო ბაზრის გვერდით (სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილობრივი პროდუქტები/ხორცი/ზღვის პროდუქტები მთელი წლის განმავლობაში).

გრანვილის კუნძულის ფერმერთა ბაზარი (რუკა): ხუთშაბათი, 10:00 - 15:00, 2 ივნისი - სექტემბრის ბოლოს, 2016

UBC Farms Market - ზაფხული/ადრეული შემოდგომა

ბრიტანული კოლუმბიის უნივერსიტეტი (UBC) არის UBC-ის სახლიფერმები, რომელიც მასპინძლობს საზაფხულო ფერმერთა ბაზრებს ივნისიდან ოქტომბრამდე.

• ადგილზე UBC Farms Market (რუკა): შაბათი, 9:00 - 13:00, 4 ივნისი - 29 ოქტომბერი, 2016
• ადგილზე UBC Farms საღამოს ბაზარი (რუკა): სამშაბათი, 16:00 - 18:00, 14 ივნისი - ოქტომბერი/ნოემბერი, 2016