საშობაო ტრადიციები და ადათები საბერძნეთში

2025 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:52

საბერძნეთში შობა ნიშნავს, რომ ისევ კურაბიედების დროა და მელომაკარონას ნამცხვრების სასიამოვნო არომატი აავსებს ბერძნულ სამზარეულოებს მთელს მსოფლიოში.

გაატარეთ შობა საბერძნეთში

თუ საშობაოდ გაემგზავრებით საბერძნეთში, კარგია გახსოვდეთ, რომ ბევრი ოფისი, ბიზნესი, რესტორანი და სხვა კეთილმოწყობა შესაძლოა დაკეტილი იყოს ან უჩვეულო საათების შენარჩუნება არდადეგების სეზონზე. თურქეთი ბერძნული საშობაო კვების წეს-ჩვეულებების დიდი ნაწილია და ამ ფრინველის პოვნა ჩვეულებრივ ბერძნულ საშობაო სუფრებზეა. ზოგიერთ რაიონში დღესასწაულს წინ უძღვის მარხვა. საბერძნეთში საშობაო სეზონი გაჩაღდა 6 დეკემბერს, წმინდა ნიკოლოზის დღესასწაულზე, როდესაც ხდება საჩუქრების გაცვლა და გრძელდება 6 იანვრამდე, ნათლისღების დღესასწაულამდე.

საშობაო გამოფენები საბერძნეთში

ზოგადად, არ ელოდოთ იმდენ საშობაო ჩვენებას, განათებას ან სხვა დასავლურ დეკორაციებს, გარდა ექსპატრიანტების ფანჯრებისა და ბერძნების მუდმივად მზარდი რაოდენობისა, რომლებმაც მიიღეს დასავლური წეს-ჩვეულებები. საბერძნეთი იყო არაკომერციალიზმის ოაზისი, როდესაც საქმე შობას ეხება, თუმცა ზოგიერთი წუხს, რომ ეს შეიცვალა. ბოლო წლებში ათენის ქალაქი აფინანსებდა ფართო საშობაო გამოფენებსა და ღონისძიებებს სინტაგმის მოედანზე და ათენის სხვა ადგილებში. თუმცა, როგორცსამთავრობო კრიზისი განვითარდა და გაგრძელდა, დღესასწაულები გარკვეულწილად შემცირდა, რადგან საბერძნეთი ცდილობს გამოჯანმრთელდეს ფინანსური კრიზისიდან.

საბერძნეთში შობა ტრადიციულად საზეიმო, რელიგიური დღესასწაულია. მშვენიერი საშობაო სიმღერები, სახელად კალანდაები, გადმოცემულია ბიზანტიის დროიდან და მატებს დღესასწაულს პატივისცემის ხარისხს.

ბერძნული საშობაო ელფის ისტორია

მიუხედავად იმისა, რომ სხვა კულტურებს აქვთ საშობაო ელფები, ბერძნული ეკვივალენტი არც ისე კეთილგანწყობილია. ბოროტი და სახიფათო სულებიც კი, სახელად კალიკანცაროი (ან კალიკანცარი), ნადირობენ ადამიანებს მხოლოდ შობის თორმეტ დღეს, თავად შობასა და ნათლისღებას შორის 6 იანვარს. მათი აღწერილობები განსხვავებულია და, როგორც ვარაუდობენ, ერთ უბანში ატარებენ ხის ან რკინის ჩექმებს, მით უკეთესია, რომ წიხლებით დაარტყამენ ადამიანებს, ხოლო სხვა უბნები ამტკიცებენ, რომ ისინი ჩლიქებით და არა ჩექმებით. თითქმის უცვლელად მამრობითი სქესის სხვა რეგიონები ხედავენ მათში მგლების ან თუნდაც მაიმუნების ფორმებს. ხალხურ ზღაპრებში, მათი ძალაუფლების თორმეტი დღე ფიგურირებს "ბოროტი დედინაცვალის" ისტორიაში, სადაც ახალგაზრდა გოგონა იძულებულია თორმეტი დღის განმავლობაში წისქვილში მარტო იაროს, რადგან დედინაცვალი იმედოვნებს, რომ კალიკანცაროი მას წაართმევს..

ბერძნული იულის ჟურნალი

ზოგიერთი ოჯახი თორმეტი დღის განმავლობაში ანათებს ხანძარს, რათა სული არ შევიდეს ბუხრით, რაც სხვა ქვეყნებში სანტა კლაუსის სტუმრობის საინტერესო ინვერსიაა. ამ შემთხვევაში, "იულის მორი" თავდაპირველად წარმოადგენდა ბუხარში დადგმულ მასიურ მორს, რომელიც იწვებოდა ან სულ მცირე დნებოდა მთელი სადღესასწაულო პერიოდის განმავლობაში. დამცავი მწვანილიროგორიც არის ჰისოპი, ეკალი და ასპარაგუსი ბუხართან იყო შეჩერებული, რათა კალლიკანცაროი შორს დაეჭირა. სხვა შინამეურნეობები (შესაძლოა ნაკლებად მორწმუნეები) უბრალო მექრთამეობამდე გადაიყვანეს და ხორცს აძლევდნენ კალიკანცაროისთვის - უფრო მნიშვნელოვან საჭმელს, ვიდრე დასავლელები ტრადიციულად სანტასთვის აძლევდნენ რძეს და ფუნთუშებს. ნათლისღებაზე, ადგილობრივი მღვდლის მიერ წყლის საზეიმო კურთხევა, ითვლებოდა, რომ საზიზღარი არსებები მომავალ წლამდე დასახლდნენ. ზოგიერთი ადგილობრივი ფესტივალი ჯერ კიდევ შეიცავს ამ ერთეულების წარმოდგენებს, რაც შეიძლება იყოს დიონისური ფესტივალების გადარჩენა.