ტოპ 5 ბლინების რესტორანი ამსტერდამში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:18

ჰოლანდიური ბლინები განსხვავებული ჯიშია, ვიდრე ჩვეულებრივი კვირა დილის ამერიკული სტილის ბლინები, ფრანგული კრეპები, სამხრეთ ინდოეთის დოზა ან ნებისმიერი სხვა ბლინი, რომელიც შესაძლოა გქონიათ მთელს მსოფლიოში. ჰოლანდიური ბლინები ხშირად ქონდარია და მიირთმევენ ბეკონთან, ლორთან, გუდას ყველთან ან ორის კომბინაციასთან ერთად. ისინი ასევე ზოგჯერ ტკბილ ხილთან ერთად მიირთმევენ, როგორიცაა ანანასი, ბანანი ან ვაშლი.

რაც ნამდვილად განასხვავებს ჰოლანდიურ ბლინებს ჩვენი ნეკერჩხლის სიროფით დატვირთული ამერიკული ბლინებისგან, არის მათი მირთმევის დრო. უფრო ხშირად სადილის კერძი, ამსტერდამის ბლინების რესტორნის უმეტესობა არც კი იხსნება საუზმის შემდეგ! თუმცა, თუ ოდესმე სადილისთვის გისაუზმავთ, დიდი სიამოვნებით მიირთმევთ ამ მარილიანი ან ტკბილი, მაგრამ ყოველთვის ფუმფულა ღრუბლების მირთმევას დღის ან ღამის ნებისმიერ დროს.

ბლინები და მათი პატარა, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი ბიძაშვილები, poffertjes, პოპულარული ჰოლანდიური კერძია, რომელიც ნიდერლანდებში ჩასულმა ტურისტებმა ერთხელ მაინც უნდა გასინჯონ. თუ სრულყოფილად ატარებთ დრო, იმის მიხედვით, თუ სად ცხოვრობთ, ეწვიეთ ამსტერდამის ერთ-ერთ საუკეთესო ბლინების რესტორანს დილით, როცა თქვენი ფრენა ჩამოვა და ეს იქნება საუზმის დრო სახლში.

ბლინები

Berenstraat 38 და სამი სხვა ლოკაცია

ხარისხი დეტალებშია ბლინები, რომლებიც ფქვილს იღებენ ავთენტური ჰოლანდიური ქარის წისქვილიდან ახლომდებარე ჰუფდდორპში. ბლინები არა მხოლოდ ჰოლანდიურ ჯიშს გვთავაზობს, არამედ შეიცავს საერთაშორისო ბლინებს, როგორიცაა რუსული ბლინი, ფრანგული კლაფუტი და კორეული პაჟეონი. ეს არის ერთ-ერთი იშვიათი ბლინების სახლი, რომელიც ღიაა საუზმეზე, ასე რომ, თუ გსიამოვნებთ საერთაშორისო საუზმის მირთმევა, გააკეთეთ ეს თქვენი პირველი გაჩერება. კიდევ ერთი წახალისების სახით, I Amsterdam ბარათის მფლობელები იღებენ 25%-იან ფასდაკლებას 13 საათამდე.

ზემო სართულზე Pannekoekenhuis

გრიმბურგვალი 2

ფენომენალურად პატარა, მაგრამ ძალიან მყუდრო, Upstairs Pannekoekenhuis არის ტრადიციული ჰოლანდიური საკვები და საუკეთესო ატმოსფერო. მისი სახელის დაცვით, ვიზიტორებს უწევთ ასვლა ციცაბო კიბეზე - ტიპიური ძველი ჰოლანდიური რიგის სახლებისთვის - ქალაქში საუკეთესო ტკბილი და ქონდარი ბლინების დასაგემოვნებლად. გასაკვირი არ არის, რომ ეს ასევე იყო ბლინების სახლი, რომელიც წარმოდგენილი იყო ენტონი ბურდენის The Layover-ზე.

და არ ინერვიულოთ, შეცდომა არ არის: მართლწერა pannekoeken (pannenkoeken-ის ნაცვლად) წინ უსწრებს ჰოლანდიურ ორთოგრაფიულ რეფორმას, რომელმაც დაამატა დამატებითი n, რომელიც ჩუმად არის.

ბლინების საცხობი

Prinsengracht 191

ბლინების საცხობი სიაში ტურისტებისთვის ყველაზე დატვირთულია, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, მყარი ფავორიტია მართლაც მასიური ბლინების, ნაკბენის ზომის პოფერთჯებისა და ბავშვებისთვის განკუთვნილი კერძების ფართო სპექტრისთვის. მას ასევე აქვს ყველაზე მრავალფეროვანი არა ბლინების კერძებიბლინების ავერსისთვის, სუპებიდან და სალათებიდან ომლეტებსა და სენდვიჩებამდე. ბონუსი: ანა ფრანკ ჰუისიდან ერთი გზაა, რაც ნაწილობრივ ხსნის მის პოპულარობას, მაგრამ მაინც კარგი არჩევანია გულიანი კერძისთვის.

The Happy Pig ბლინების მაღაზია

Rosmarijnsteeg 12

აღწერილია, როგორც საუკეთესო ბლინები ამსტერდამში (და შესაძლოა მსოფლიოში), რამდენიმე ბედნიერი სტუმრის მიმოხილვის მიხედვით TripAdvisor-ზე, The Happy Pig ბლინების მაღაზია არის მყუდრო პატარა რესტორანი და ყავის ბარი, რომელიც მდებარეობს ამსტერდამის ისტორიულ ცენტრში. რესტორნის სივრცე ლამაზად არის მორთული, მაგრამ ასევე წარმოუდგენლად პატარა, ამიტომ ზოგჯერ ძალიან რთულია ადგილის პოვნა.

თუ არ გაწუხებთ ლოდინი (ან თქვენი ნივთების წაღება), მენიუ გთავაზობთ კლასიკურ ჰოლანდიურ ბლინებს, რომლებიც მზადდება ორგანული ინგრედიენტებით, და სხვადასხვა სახის ტკბილი და მარილიანი ტოპინგები, რომლებიც ბლინებს შემოახვიეს და დაჭრეს. Happy Pig ასევე ემსახურება უგლუტენო ბლინებს, ბელგიურ ვაფლებს, სპეციალიზებულ ყავის სასმელებს, ჩაის, გაზიან სასმელებს, რძის კოქტეილს და დეკადენტურ ორგანულ ნაყინს.

იაპონური ბლინების სამყარო

Tweede Egelantiersdwarsstraat 24

ეს ბლინების სახლი – ცხადია, სახელიდან გამომდინარე – სულაც არ არის ჰოლანდიური. თუმცა, ის იმსახურებს საპატიო ხსენებას, როგორც ამსტერდამის საყვარელი ბლინების სახლი. იაპონური ბლინების სამყარო სპეციალიზირებულია ოსაკას სპეციალობით ოკონომიაკიში: ბლინი, რომელიც მზადდება ხორბლის და იამის ფქვილის ცომით, გახეხილი კომბოსტოსგან შერეული, შემდეგ ზემოდან ზემოდან ნებისმიერი დამატებითი ნივთებით.

ბლინები ჯვარედინიგამოჩეკილი Worcestershire-ის მსგავსი სოუსით და იაპონური მაიონეზით მიტანის წინ და წარმოუდგენლად გემრიელია. ფრთხილად იყავით, რომ რესტორანი ხშირად იკეტება დიდი ხნის განმავლობაში გაფრთხილების გარეშე. მაგრამ, თუ თქვენ შეგიძლიათ ესტუმროთ ამ არატრადიციულ ბლინების სახლში, ღირს ლოდინი.