მონრეალის რესტორნები ღიაა საახალწლოდ

2025 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:51

როდესაც გაიღვიძებთ 1 იანვარს მონრეალში ხანგრძლივი ღამის შემდეგ ძველ პორტში ფეიერვერკების ყურების ან ქალაქის ერთ-ერთ ბოჰემურ კლუბში ცეკვის შემდეგ, ალბათ მოგინდებათ, რომ დაიწყოთ წელი კანადის საუკეთესო სამზარეულოთი.. მიუხედავად იმისა, რომ არც თუ ისე რთულია ახალი წლის ღამეს გახსნილი რესტორნების პოვნა კვებეკის პროვინციაში მდებარე ამ ხმაურიან ქალაქში, წლის პირველი წელი ოდნავ უფრო რთულია, რადგან ეს ეროვნული დღესასწაულია და ბევრი ბიზნესი დახურულია. მაგრამ მონრეალს აქვს უამრავი სასადილო ვარიანტი, იქნება ეს საახალწლო ზეიმი თუ დაიწყებთ წელს სრულიად ახალი გეგმით.

გაითვალისწინეთ, რომ ზოგიერთმა დაწესებულებამ შეცვალა გეგმები ან დროებით დაიხურა 2021 წლის ახალი წლის დღისთვის, ამიტომ გეგმების შედგენამდე იხილეთ ქვემოთ და რესტორნების ვებსაიტები

Méchant Boeuf

Méchant Boeuf კარგი ადგილია ვიზიტორებისთვის, რომლებსაც სურთ გააგრძელონ წვეულება წინა ღამით, როგორც წესი, გთავაზობთ ანიმაციურ ატმოსფეროს, ხშირად ცოცხალი მუსიკის თანხლებით. რესტორანი მდებარეობს ძველ მონრეალში. გაიღვიძეთ და დაიწყეთ წელი Méchant Boeuf-ის სპეციალურად მომზადებული სადღესასწაულო ბრანჩით, საუზმის პუტინით, სტეიკით და კვერცხით ან ახლად გამომცხვარი ნამცხვრების არჩევანით. ხელმისაწვდომია საახალწლო ბრანჩი და სტანდარტული სადილის მენიუ. Méchant Boeuf ღიაა გასატანად დამიწოდება 2021 წელს.

Maison Boulud

ახალი წლის აღსანიშნავად გემრიელი სასადილოებით, მიირთვით რამდენიმე ფრანგული საკვები, რომელიც დამზადებულია ხელოსნური და ადგილობრივი ინგრედიენტებით Maison Boulud-ში, მონრეალის ცენტრში, Ritz-Carlton-ში. რესტორანს აქვს ტერასა, რომელიც გადაჰყურებს შერბრუკის ქუჩას, რომელსაც მართავს ლეგენდარული 3 მიშელინის ვარსკვლავიანი შეფ-მზარეული დანიელ ბულუდი და აქვს სათბური მთელი წლის განმავლობაში, რომელიც გამოიყურება ღია სამზარეულოსკენ. ასევე არის ბარი. ძირითადი კერძები მოიცავს ყველაფერს, შემწვარი ძროხის მოკლე ნეკნებიდან დაწყებული სპაგეტის გოგრამდე ველური სოკოთი და დესერტები პირს აწყნარებს, იქნება ეს ცაცხვის და ლიმონის მერინგის ტარტატი თუ კეშიუს ჟოლოს შოკოლადის ნამცხვარი. 2021 წლის იანვარში Maison Boulud ხელმისაწვდომია გასაღებად საღამოს და შუადღისას.

La Banquise

მათთვის, ვინც ეძებს უფრო ჩვეულებრივ სადილს საახალწლო დღეს - ან შესაძლოა საჭმელს ბარებიდან დაბრუნებისას - La Banquise ღიაა 24 საათის განმავლობაში და არის მონრეალის ცხელი წერტილი. ცნობილი კვებეკის კერძი, პუტინი. მისი ყველაზე ძირითადი ფორმით, პუტინი არის კარტოფილი კარტოფილის თეფში, რომელიც ჩაფლულია სოუსში და ხაჭოში, მაგრამ La Banquise-მა გააუმჯობესა თამაში თავისი 31 ჯიშით. შეუკვეთეთ პუტინი ბეკონით და გუაკამოლით, პუტინი ქათმით და ბარდათ და ვეგანური პუტინიც კი. ეს აუცილებელი კერძია მონრეალის მონახულებისას და საახალწლო დღე La Banquise-ში შესანიშნავი დრო და ადგილია ამის გასაკეთებლად. ეწვიეთ La Banquise-ს Le Plateau-Mont-Royal-ის უბანში, La Fontaine Park-ის კუთხეში. La Banquise ღიაა გასატანად ან მიტანისთვის 2021 წლის იანვარში.

ლოურენს

ლოურენსიდროებით დაიხურება 2020 წელს

დაარსებული 2010 წელს ოთხი მეგობრის ჯგუფის მიერ, ეს მოდური ადგილი Mile End-ის სამეზობლოში ფოკუსირებულია შესანიშნავი საკვების მირთმევაზე ადგილობრივი ბოსტნეულისა და ხორცის გამოყენებით. საახალწლოდ ისადილეთ ლოურენსში ბრანჩზე, ვახშამზე ან ორივე ერთად. ისინი მიირთმევენ კერძებს, როგორიცაა ცხელი ბეჟეტი, ინდური არომატის კეჯერი და შებოლილი ორაგული კვერცხებთან ერთად. მიირთვით სრული სადილის მენიუ გამორჩეული თეფშებით, როგორიცაა ოხრახუშის რავიოლი, დაძველებული სტეიკი და ცხვრის რიზოტო, ყველაფერი დამზადებულია მდგრადი წყაროების ინგრედიენტებით.

ჰამბარ

Hambar დროებით დაიხურა 2020 წელს

ძველი მონრეალის შუაგულში მდებარე ჰამბარი არის ელეგანტური რესტორანი და ღვინის ბარი, რომელიც ცნობილია ოსტატურად მომზადებული ჭურჭლის თეფშებით, ღვინის ვრცელი სიით, ხელნაკეთი კოქტეილებითა და გემრიელი კერძებით. შეარჩიეთ კერძები, როგორიცაა სოკოს რიზოტო, შემწვარი რვაფეხა და ახალი მაკარონი ლობსტერით. კიდევ უკეთესი, წადით ჯგუფთან ერთად და შეუკვეთეთ მრავალფეროვანი კერძები; ჰამბარში, ისინი განკუთვნილია გასაზიარებლად. ინტერიერი დახვეწილია, მაგრამ მაინც მყუდრო, შესანიშნავი გარემო, მეგობრებთან ერთად აღნიშვნისთვის თუ საახალწლო წვეულების სადილზე.

La Fabrique

La Fabrique დაიხურა 2021 წლის ახალი წლისთვის

მოთავსებული Le Plateau-სა და ლათინურ კვარტალს შორის, La Fabrique ნამდვილად კულინარიული გამოცდილებაა. კერძები უახლესი ქმნილებებია პრეტენზიულობის გარეშე, მენიუ კი მუდმივად იცვლება სეზონური ინგრედიენტებიდან და შეფ-მზარეულის ფანტაზიიდან გამომდინარე. La Fabrique-ის ბრანჩს The Huffington Post-მა მთელ კანადაში ერთ-ერთ საუკეთესოდ უწოდა და საღამოს სადილის მენიუც ისეთივე საამაყოა. თანშთამბეჭდავი ღვინის არჩევანი კერძების დასასრულებლად, La Fabrique-ის ატმოსფერო იდეალურია ინტიმური სადილისთვის, რათა დაიწყოთ ახალი წელი საყვარელ ადამიანთან ერთად. რესტორანი ჩვეულებრივ ემსახურება საახალწლო ბრანჩს და სადილს.