მონრეალის საუკეთესო პუტინის რესტორნები

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:43

1957 წლიდან (ან 1964 წლიდან, დებატები მძვინვარებს) მთელს კვებეკში არტერიები, პუტინი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ სწრაფი კვების პროდუქტი მონრეალში.

კრიტიკული ფაქტორების ანალიზიდან, როგორიცაა ყველის ჭექა-ქუხილი, სოუსის სისქის და ფერის შეფასებამდე, დასკვნამდე - და უფრო ხშირად, კამათი იმაზე, თუ რა არის - საბოლოო პუტინი მთელი ქალაქის აკვიატებაა.

ყველაზე ცნობილი, როგორც კერძი, რომელიც აერთიანებს კარტოფილი ფრის, ახალი ყველის ხაჭოს და სოუსს. დღესდღეობით ძირითადი რეცეპტის საკმარისი ვარიაციებია, რომ კონკურენცია გაუწიოს პიცის ან თუნდაც სუშის უამრავ არომატულ კომბინაციას.

La Banquise

დილის 4 საათზე ცოტა რამ იცვლება შენში კარტოფილის კარტოფილის, ხაჭოსა და სოუსის გროვის დალევის შემდეგ, გუაკამოლით, პომიდვრის და არაჟანით. ძალიან მოეწონა მეორე დღეს თქვენი აბაზანის სასწორის ნომერი.

ნახეთ, La Banquise-ის საქმე ის არის, რომ ის აფასებს მის კეთილდღეობას, როგორც მსოფლიოში საუკეთესო პუტინის სტატუსს (ნუ მიყურებ. Travel+Leisure იყო ის, ვინც ეს პრეტენზია გამოაცხადა დაახლოებით 2009 წელს).

გამართლებულია, ეს პრეტენზია გადაჭარბებულია. დამთხვევა, La Banquise-ის პუტინი ასევე აჭარბებს იმ ანდაზის ზედაპირს, რომელიც იყო ერთ-ერთი ადრეული მიმღები კვებეკის სასადილოებისა და ქეის-კრუტეების ლეგიონებს შორის, ვინც შესთავაზა სწრაფი კვების პროდუქტები.კერძი რთული ორიგინალური ფორმულირების მიღმა.

მინიმუმ ოცდაათი სხვადასხვა სახის პუტინი იყიდება ნებისმიერ დროს, La Boogalou-ს გამოწურული ღორის ხორციდან, კოლაჰოსლათით და არაჟნით დაწყებული, ისედაც მდიდარი პუტინით დამთავრებული T-Rex-ით, ეშმაკური პუტინით დამთავრებული საქონლის ხორცით., პეპერონი, ბეკონი და ჰოთ-დოგი.

არა ის, რომ ყველაფერი ხორცით არის დაფარული. ახლა უკვე ხელმისაწვდომია ვეგანური ყველი და ვეგანური სოუსი, ისევე როგორც ბოსტნეულის ტოპინგები. პროგრესი.

და ნუ შეგეშინდებათ შემადგენლობის. ყველაფერი საკმაოდ სწრაფად მოძრაობს.

პუტინვილი

La Banquise შეიძლება ჩაითვალოს როგორც წინამორბედი პუტინის კრეატიულ განყოფილებაში, მაგრამ პუტინვილმა ჩამოაგდო პუტინის ვარიაციების კონცეფცია ბურთის პარკიდან სწრაფი კვების ქსელით, რომელიც ამაყობს პუტინის 110 მილიონი შესაძლო კომბინაციით.

უბრალოდ დავუშვებ, რომ ჩაიძიროს.

პუტინვილი ასევე აცხადებს პრეტენზიას ქალაქში ყველაზე დიდ პუტინზე. "გულის შეტევა" წოდებული 15 ფუნტიანი კერძი შეიცავს ხრაშუნას კარტოფილი, ქათამი, ბეკონი, ჰოთ-დოგი, საქონლის ხორცი, ლორი, ხახვი, მწვანე წიწაკა, პომიდორი, სოკო, ახალი ხაჭო, მოცარელა და გრავი..

გულ-სისხლძარღვთა სისტემის შემდგომი კომპრომისისთვის, იფიქრეთ სამშაბათობით მის მონრეალის ადგილებზე გადასვლაზე. ეს ყველაფერი შეგიძლიათ ჭამოთ საღამოს 5 საათის შემდეგ.

პატატი პატატა

პატარა არის სიტყვა, რომელიც აღწერს პატატი პატატას ინტერიერს. ეს ძლიერი მიკრო სასადილო აღჭურვილია მაქსიმუმ ათეული ადგილით.

მაგრამ პაწაწინა არ არის სიტყვა მისი ხელუხლებელი პუტინის აღსაწერად,კარტოფილის გულუხვი გროვა, ხრაშუნა ხაჭოსა და წითელი ღვინის შეფერილობის სოუსი, ყველა ზემოდან ერთი შავი ზეთისხილით.

და ფასები? უფრო პაწაწინა. ეს დიდებული პუტინი, რომელიც ზოგიერთის მტკიცებით, საუკეთესოა მონრეალში, დაგიბრუნებთ სულ რაღაც ოთხ დოლარს. შეგიძლიათ ტექნიკურად შეუკვეთოთ საკმარისი საკვები, რომ გაგავსოთ მთელი დღის განმავლობაში და არ გატეხოთ ათეული.

თუმცა, წარმატებებს გისურვებთ ადგილის დაკავებას. Მოთმინება სათნოებაა. წაღება კი მალსახმობია.

ხელმისაწვდომია ვეგეტარიანული სოუსი.

Au Pied de Cochon

მისი კულინარიული წარმოსახვის მსგავსი ველური თმით, სწორედ Au Pied de Cochon-ის შეფ-მზარეული და მფლობელი მარტინ პიკარდი უკვდავყო მაღალი პუტინის კონცეფცია. და მაშინ, როცა სხვები მიჰყვნენ ძვირფასი გარყვნილების საკუთარ ინტერპრეტაციებს, ვერავინ შეძლებს პიკარდის ფუა-გრას პოუტინის განდევნას.

ვეგეტარიანული ალტერნატივა არ არის ხელმისაწვდომი.

NYKS Pub

NYKS Bistro & Pub არის ეს არააღწერილი ბარი/ბისტრო, სადაც დავდივარ, როცა ფესტივალების მოედანთან, ხელოვნების მოედანზე ვარ, ან ბელგოს შენობაში რაღაცას ვამოწმებ, არჩევის ადგილი დასაჯდომად და ამოსუნთქვისას. ქალაქის ცენტრში მთელი დღის შოპინგის შემდეგ.

ფესტივალის სეზონის მიღმა, ის ცოტათი ჩამორჩენილია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის კომფორტულად ხტუნავს.

მათი ტარტარები მყარია, ლუდი კარგია, მაგრამ პუტინი! Რა სიურპრიზი. ის ჩემი ერთ-ერთი ფავორიტია მონრეალში. ის ძირითადად რადარიდანაც არის გამორთული (აქამდე ეს არის). Საიდუმლოა? ფუა გრა სოუსში. ელეგანტური არომატი თავის ფასადუმეტეს ბიუჯეტს მიუწვდომელია.

ჩეზ კლოდეტი

ჩეზ კლოდეტი. ამ სიაში ყველაზე დიდი ალბათობით შემხვდით.

არა მხოლოდ მომსახურებაა ამ ძველი სკოლის სასადილოში სავსე გულთბილი, ყურადღებიანი, კეთილი - მაგრამ პუტინი სენსაციურია. ძალიან გახეხილი. ძალიან გულუხვი ტოპინგები. საუზმის პუტინი ჩემი დილის ფავორიტია. სტანდარტული კარტოფილი ფრის ნაცვლად იყენებენ სახლის კარტოფილს.

მიიჩნიეთ მენიუში მინიმუმ 35 სხვადასხვა ჯიშის, დაწყებული L'Atlantique, ზღვის პროდუქტების პუტინი კრევეტებით, scallops და pollock-ით დამთავრებული Tandoori, რომელშიც წარმოდგენილია ტანდური ქათამი და შემწვარი ხახვი Sucré Salé, თაფლი/პოგოსი/ხახვი. ნაზავი გადაყარეთ სტანდარტულ პუტინზე.

ვეგეტარიანული ალტერნატივები ხელმისაწვდომია.

გარდის მანგერი

ჩაკ ჰიუზის ლობსტერ პუტინი არის ის, რაც აჯობა Iron Chef Bobby Flay-ს Iron Chef America-ზე. იქ გასაკვირი არ არის. უმამი ჩარტებს შორს არის. შეუკვეთეთ საკუთარი გემო Iron Chef-ის დომინონი Garde Manger-ში, ჰიუზის მთავარ რესტორანში.