საუკეთესო ღვინის ქარხნები ორეგონში მოსანახულებლად

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:21

ორეგონი ცნობილია ბევრი რამით, მათ შორის ყველაზე ნაკლებად არის მისი მრავალი (700-ზე მეტი) შესანიშნავი ღვინის ქარხანა. სამი ძირითადი მზარდი რეგიონით, რომელიც მოიცავს 30,000 ჰექტარზე მეტს, სახელმწიფო აწარმოებს რამდენიმე ვარსკვლავურ ღვინოს. შეიძლება საშინლად მოგეჩვენოთ ღვინის ქარხნების არჩევის დაწყება ყველა ვარიანტის გამო, მაგრამ არის რამდენიმე გამორჩეული, რომელიც განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს.

Willamette Valley Vineyards

თუ მხოლოდ ერთ ღვინის ქარხანას ეწვევით ორეგონში, ეწვიეთ Willamette Valley Vineyards-ს. ეს არის ერთ-ერთი უმსხვილესი ღვინის მწარმოებელი შტატში და ნიადაგი მშვენიერია. Willamette Valley Vineyards გთავაზობთ მრავალფეროვან გამოცდილებას, სადაც შეგიძლიათ გაეცნოთ ღვინის ქარხანას და მის ღვინოებს. სცადეთ დეგუსტაციის ფრენა უსწრაფესი გამოცდილებისთვის, ან დაჯექით ცოტა ხნით და შეუკვეთეთ რაიმე საჭმელი დეგუსტაციის მენიუდან ჭიქა ღვინოსთან ერთად. მენიუს თითოეული ელემენტი შეიცავს ღვინის დაწყვილების შეთავაზებას. თუ გსურთ ამაღლება, დაჯავშნეთ ერთ-ერთი ღვინის დაწყვილებული ვახშამი, სადაც მიირთმევთ სამი კერძიანი ვახშამი ღვინით, ხოლო მთავარი შეფ-მზარეული და ღვინის ქარხნის ელჩი გიზიარებთ ღვინის რჩევებს და Willamette Valley-ის ისტორიას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუერთდეთ ღვინის ქარხნის ყოველდღიურ ტურს, დაჯავშნოთ პირადი დეგუსტაციები და ღამის გათევაც კი ერთ-ერთ ლუქსში. ღამისთევა მოდის კერძო ტურით დადეგუსტაცია შედის.

Domaine Serene

Domaine Serene არის განსაცვიფრებელი, ლამაზი, მაღალი დონის და ადგილი, სადაც უნდა წახვიდეთ, თუ გსურთ, რომ ღვინის ქარხანამ შთაბეჭდილება მოახდინოს თქვენზე. ის ღიაა ღვინის დეგუსტაციისთვის კვირაში შვიდი დღე (მაგრამ გააკეთეთ დაჯავშნა, თუ ჯგუფთან ერთად მოდიხართ), ან შეგიძლიათ აირჩიოთ ერთ-ერთი განსაკუთრებული დეგუსტაციის გამოცდილება, რომელიც მოიცავს რიტუალურ სადილს და ღვინის გამოცდილებას კერძო VIP დეგუსტაციამდე. და ღვინის ქარხნის ტურები. მაგრამ სადაც Domaine Serere ნამდვილად ანათებს, არის მისი უფრო ექსკლუზიური მოვლენები. გახდი წევრი და შეგიძლიათ შეუერთდეთ წევრების ერთადერთ დეგუსტაციას, სადაც გექნებათ სპეციალური წვდომა კერძო ლაუნჯზე, ასევე იშვიათ და შეზღუდულ ღვინოებზე.

მარჩესის ვენახები

ფლობს და მართავს ფრანკო მარკესს, ჰუდ რივერის ეს ღვინის ქარხანა - ისევე როგორც თავად ქალაქი - გთავაზობთ მშვიდ და მშვიდ ატმოსფეროს იტალიაში საკმარისად გადაბრუნებით, მათ შორის ფრესკა პიემონტედან, იტალია (ეს არის მარკესის მშობლიური ქალაქი) და ჩრდილოეთ იტალიური ყურძენი აქ დარგულ მარკესის ვაზებზე. პერსონალი მეგობრულია და ბავშვები მისასალმებელია. ზაფხულში ისიამოვნეთ გარე ეზოში ჯდომით, ან ზამთარში დამშვიდდით გამათბობლითა და საბანით.

King Estate Winery

King Estate ცნობილია თავისი პინო გრიით და პინო ნუარით - ორივე ზღაპრულია - მაგრამ თქვენ მაინც შეძლებთ სხვა ღვინოების დაგემოვნებას და შეძენას. თუმცა, რაც ნამდვილად შთამბეჭდავია King Estate-ში არის მისი ერთგულება გარემოსადმი. ღვინის ქარხნის 1,033 ჰექტარიაOregon Tilth სერტიფიცირებული ორგანული და ბიოდინამიკური. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. ღვინის ქარხანა ასევე მოჰყავს საკუთარ ხილსა და ბოსტნეულს 30 ჰექტარზე, აქვს ყვავილების ბაღები, რომლებიც დამბინძურებულია ფუტკრების საკუთარი სკებით, მტაცებლის პროგრამა, ხოლო ადგილზე გურმან რესტორანში კვების მენიუ მთლიანად ორგანულია.

Sokol Blosser Winery

უილამეტის ველის თვალწარმტაცი დანდის ბორცვებში ჩაფლული, Sokol Blosser Winery აწარმოებს ღვინოებს ორგანული ყურძნიდან და ფერმებიდან, ორიენტირებულია მდგრადობაზე და კეთილგანწყობაზე მიწისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ღვინის ქარხანა და მისი ულამაზესი სადეგუსტაციო ოთახი თანამედროვედ გამოიყურება, ის რეალურად ერთ-ერთი უძველესი მარანია ორეგონში და დაარსდა 1971 წელს, სანამ შტატში ღვინის ინდუსტრია არსებობდა. ღვინის დეგუსტაცია მოიცავს მაგიდასთან მომსახურეობას და სანამ რესტორანი არ არის, არის ჭურჭლის დაფები, ყველის არჩევანი და მენიუს რამდენიმე ელემენტი. ვინაიდან ღვინის ქარხანა ძალიან ახლოსაა პორტლენდთან, ის პოპულარულია, ამიტომ დაჯავშნა ყოველთვის კარგი იდეაა.

Stoller Family Estate

Stroller Family Estate-ს აქვს დიდი და ნათელი სადეგუსტაციო ოთახი, რომელიც გადაჰყურებს ღვინის ქარხნის ვრცელ მინდვრებსა და ვენახებს. ეს არის ბავშვებისთვის და ძაღლებისთვის, ასე რომ, წაიყვანეთ მთელი ოჯახი და მიეცით მათ დარბოდნენ და ითამაშონ მინდვრებში, ხოლო თქვენ უკან დააგდოთ ჭიქა ღვინო (პინო ნუარი მთავარი ჰიტია). დეგუსტაცია ხელმისაწვდომია და გააჩნია რამდენიმე განსხვავებული ვარიანტი. სცადეთ ძირითადი დეგუსტაცია, რომელშიც შედის ხუთი ღვინო, დააკავშირეთ თქვენი დეგუსტაცია ტურთან, დაჯავშნეთ ისტორიის დეგუსტაცია, სადაც შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი მიმდებარე ღვინის შესახებრეგიონში, ან სცადეთ გასტრონომიული დეგუსტაცია და ტური, რომელიც გთავაზობთ კერძების წყვილს ღვინოებთან ერთად. შეგიძლიათ შეიძინოთ ჭარხალი, სენდვიჩები ან ყველის თეფშები თქვენი დეგუსტაციისთვის, ან მოიტანოთ საკუთარი საკვები. დღის ბოლოს, ეს არის თვალწარმტაცი ადგილი Adirondack-ის ერთ-ერთ სკამზე დასასვენებლად და მზის ჩასვლის საყურებლად.