საჭმელად საუკეთესო ადგილები სან-ფრანცისკოს მისიის რაიონში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:22

სან-ფრანცისკოს მისიის ოლქი არის ქალაქის ერთ-ერთი კულტურული ცენტრი, მაღაზიების, ბარებისა და რესტორნების საინტერესო ნაზავი, რომელიც არ ჰგავს სხვაგან ქალაქში. აქ არ დაგხვდებათ გამომგონებელი სამზარეულოს დეფიციტი, თანამედროვე ჩინური კერძებიდან დაწყებული იტალიური კერძებით დამთავრებული ჩრდილოეთ კალიფორნიის ახალი ინგრედიენტებით. აქ არის 12 სამეზობლოში ყველაზე მიმზიდველი საჭმელი. მოემზადეთ სიამოვნებისთვის!

ABV

მიირთვით ხორცი და ყველი, ქათმის ტაკო, იაპონური "ტატერ-ტოტები" და ბურატას თავზე ტარტინის სადღეგრძელო ამ მუდამ ცოცხალ ბარსა და სასადილოში. Highballs არის სპეციალობა და საჭმელს საღამომდე მიირთმევენ ამ შემთხვევით სივრცეში. ზედა სართულზე იპოვით Over Proof-ს, მყუდრო კოქტეილის ლაუნჯს, რომელიც ცოტათი უფრო მდიდრულია, კოქტეილის მრავალჯერადი დეგუსტაციებით, გამომგონებლური ლიბებით და ისეთი საკვებით, როგორიცაა დაკონსერვებული თევზი და ხიზილალა.

ზარმაცი დათვი

ეს ცნობილი SF სუფრის კლუბი ემსახურება ორჯერადი კვებით ღამით (სამშაბათიდან შაბათის ჩათვლით) 40 ბილეთიან სტუმარს თითო ნაწილს კომუნალურ გარემოში. შეფ-მზარეული დევიდ ბარზელეი გთავაზობთ თანამედროვე ამერიკული შეთავაზებების 14-ზე მეტ კურსს, თითოეული კერძი იყენებს ჰიპერსეზონურ ინგრედიენტებს და ატარებს პატრონებს ხელოსნური შემოქმედების კულინარიულ მოგზაურობაში. ხელმისაწვდომია ჩასხმის წყვილები.

ფერმის სამზარეულო

ეს ყოველთვის წვეულებაა Farmhouse Kitchen-ში, სადაც ყურადღებიანი პერსონალი ემსახურება როგორც ინოვაციურ, ისე ტრადიციულ ტაილანდურ კერძებს ფართო გარემოში, საერთო მაგიდებთან ერთად. ელოდეთ კერძებს, როგორიცაა Hat Yai შემწვარი ქათამი, Panang curry და Pad Char კრევეტები ლურჯი ყვავილის ბრინჯით - რომ აღარაფერი ვთქვათ სანელებლების სიმრავლეზე. რესტორანი ამაყობს საკუთარი "საიდუმლო" მენიუთი, სადაც მისი Volcano Noodle არის მრავალწლიანი (და ძალიან ცეცხლოვანი!) საყვარელი. არის დამატებითი Farmhouse რესტორნები ოკლენდსა და პორტლენდში, ორეგონი.

უცხოური კინო

20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, უცხოური კინო იზიდავს ადგილობრივ მაცხოვრებლებს თავის ღირსშესანიშნავ სასადილოში, კალიფორნიის/ხმელთაშუაზღვისპირეთის შთაგონებული კერძების მუდმივად ცვალებადი ასორტიმენტისთვის და გარე ეზოში ნაჩვენები ფილმების კურირებული არჩევანისთვის. ივახშმე ისეთ კერძებზე, როგორიცაა გამომცხვარი მაინის ზღვის სკალოპები შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტოებით ან ორეჩიეტის მაკარონით შეზავებული ინგლისურ ბარდასთან და ახალ რიკოტას ყველთან ერთად ფილმების ყურებისას, როგორიცაა The French Connection. რესტორნის ინტერიერი ფართო და მოდუნებულია უამრავი ინდუსტრიული ხიბლით. ბრანჩი აქ ასევე არის გამარჯვებული, შეთავაზებებით, რომელიც მოიცავს Dungeness კრაბის ფრიტატას და ტროპიკულ ფრანგულ ტოსტს.

ფქვილი + წყალი

გაიხსნა 2009 წელს, ფქვილი + წყალი სპეციალიზირებულია რეგიონალურ იტალიურ კერძებზე, რომლებიც მზადდება ჩრდილოეთ კალიფორნიის ინგრედიენტებით. ეს მყუდრო 49 ადგილიანი სივრცე განსაკუთრებით ცნობილია ხელნაკეთი მაკარონითა და ნეაპოლიტანური სტილის პიცებით. à la carte პროდუქტებთან ერთად, როგორიცაა შავი ნიორი და სოკოს ტორელინი პერიგორდის ტრიუფელთან ერთად,რესტორანში წარმოდგენილია მაკარონის მრავალჯერადი დეგუსტაცია მთელი წვეულებისთვის. ისინი ასევე სთავაზობენ სივრცეებს ინტიმური ვახშმისთვის და ჯგუფური შეხვედრებისთვის, ასევე მაკარონის დამზადების გაკვეთილებისთვის.

Al's Place

ნათელი, თანამედროვე და მიშლენის ვარსკვლავით მოპოვებული Al's Place ემსახურება ჩრდილოეთ კალიფორნიის რეგიონალურ სამზარეულოს, სადაც ფოკუსირებულია თევზისა და ხორცის კერძები, რომლებიც გვერდითაა. მიუხედავად მისი მემკვიდრეობისა, სასადილო რჩება ჩვეულებრივი და მოდუნებული. აირჩიეთ მენიუდან „საჭმელები“, ცხელი და ცივი თეფშები, შეზღუდული ხელმისაწვდომობის კერძები ან ოჯახური სტილი. ასევე არის გაცხელებული გარე ეზო, რომელიც იდეალურია დიდი წვეულებისთვის.

ლოლო

როგორც კიჩი და ფერადი, ოჯახის საკუთრებაში არსებული Loló არის ცოცხალი სივრცე, სადაც აქცენტი კეთდება ჯალისკანურ-კალიფორნიის სამზარეულოზე. სასადილოს ინტერიერი გთავაზობთ უამრავ სანახაობას, როდესაც პატარა თეფშებს შორის ხართ. კერძები მერყეობს შემწვარი ღორის მუცლის ტოსტადოებიდან, დაფქული ჰაბანეროთი და ზემოდან შავი პიურეებით დამთავრებული კრევეტებით და კლდოვანი თევზის ცევიჩემდე. არ გამოტოვოთ ბარის მეზკალისა და აგავაზე დაფუძნებული კოქტეილების არჩევანი - ის ქალაქის ერთ-ერთი საუკეთესოა.

მისია ჩინური საკვები

ის, რაც დაიწყო, როგორც ადგილობრივი სამეზობლო pop-up, გადაიქცა ეროვნულად ცნობილ კულინარიულ ლიდერად, ფორპოსტებით როგორც მანჰეტენში, ასევე ბრუკლინში. თავდაპირველად ცნობილი როგორც Mission Street Food, ეს საოცრად ინოვაციური საჭმელი ამზადებს ჩინურ სამზარეულოს აღმოსავლური და დასავლური ტექნიკის უნიკალური ნაზავის გამოყენებით. კერძებში შედის ცხვრის და კალმარის მელნის პაპარდელი, კუნგ პაო პასტრამი და შემწვარი და ხრაშუნა გენერალ ცოს ბავშვის უკანა ღორის ნეკნი. წაიყვანეთ თქვენი მეგობრები ან ოჯახი ამაში გასაზიარებლადჩვეულებრივი, მშვიდი სივრცე.

მედია Noche

გაჟღენთილი ღია ტროპიკული ფერებით, რომლებიც გვახსენებს კარიბის ზღვას, Media Noche არის ქალაქის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გურმანი, სწრაფი და ყოველდღიური სივრცე. მფარველები რიგს დგანან ამ კუბის შთაგონებული საჭმელთან, რათა შეუკვეთონ სენდვიჩები, სალათები და შემწვარი მოჯო ქათმის თასები და ნელა შემწვარი კეფირი შავი ლობიოთი, ბრინჯი და ქოქოსის ხახვი. რესტორანი განსაკუთრებით ცნობილია თავისი კუბანური სენდვიჩით: შემწვარი მოჯო ღორის მხრით, შებოლილი ლორით, შვეიცარული ყველით და მდოგვით. ასევე ხელმისაწვდომია ლუდი, ღვინო, სანგრია და მიმოზა, ასევე საბავშვო მენიუ შემწვარი ქათმით და შემწვარი ყველით. საკვები ხელმისაწვდომია როგორც სადილისთვის, ასევე გასატანად.

პანჩოს ვილა

ხანგრძლივი ტაკერია, რომელიც ემსახურება ქალაქის საუკეთესო მექსიკურ ტრაპეზებს, პანჩო ვილა ყოველთვის იყო სტანდარტი ადგილობრივ გვიან ღამით ბარის ხალხში; ეს შესანიშნავი ადგილია ხელმისაწვდომ საჭმელად, ფართო, უგემოვნო გარემოში. დადექით რიგზე, რათა სცადოთ მისის სტილის ერთ-ერთი შიგთავსი ბურიტო (შიგთავსები მერყეობს კარნიტადან ზღვის პროდუქტებამდე), ან ამის ნაცვლად აირჩიეთ კესადილა, ენჩილადა ან ტამალე. მარიაჩის შემსრულებლები ხშირად დადიან შაბათ-კვირას. სალსა აქ ჯილდოს მფლობელია - წაიღეთ!

Balompié Cafe

მისიაში ცხოვრობს სალვადორელთა დიდი მოსახლეობა - ასე რომ, ლოგიკურია მხოლოდ ის, რომ აქ ნახავთ ქალაქში ერთ-ერთ საუკეთესო პუპუსერიას. ფეხბურთის თემაზე Balompié კაფე სამ ათეულ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში იყო სამეზობლოში მთავარი და შესანიშნავი ადგილი პუპუსების ნებისმიერ დროს შესავსებად.დღის. ეს ყველით სავსე, სიმინდის ბლინები სუფთა სალვადორული კომფორტის საკვებია და მოყვება ყველაფრით დაფქული ღორის ხორცით დაწყებული ისპანახით, სოკოთი და სტაფილოებით დამთავრებული. ეს საბიუჯეტო საჭმელი ასევე ემსახურება თევზის, ხორცისა და ქათმის კერძებს ბრინჯის, ლობიოსა და სალათით.

ბირმის სიყვარული

სან-ფრანცისკოს რიჩმონდის უბანში მუდამ დატვირთული ბირმა სუპერვარსკვლავის ალტერნატივა, ეს უფრო თანამედროვე და-ძმური სასადილო საუკეთესოდ გთავაზობთ ოჯახურ სადილს. როგორც ადგილობრივი მაცხოვრებლები, ასევე მოგზაურები ერთნაირად ასხამენ ამ ხშირად აურზაურ სივრცეს ბირმული სპეციალობებისთვის, როგორიცაა ნივრის ლაფსი კრევეტებით, ჩინგ მონგი (კრევეტები ბირმული მჟავე ფოთლებით) და ვოკ-დაყრილი წიწაკა სოუს-ვიდე ღორის ხორცით. მაგრამ ეს არის სალათები - კერძოდ 22 ინგრედიენტისგან შემდგარი ცისარტყელას სალათი და რესტორნის ლეგენდარული ლაფეტი (ჩაის ფოთლის სალათი) - რომლებიც იზიდავენ მფარველებს.