საუკეთესო ადგილები საჭმელად Eurostar-ის მოლოდინში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:35

თუ თქვენ მოგზაურობთ პარიზში და/ან პარიზში Eurostar-ით, შეიძლება გაინტერესებთ სად მიირთვათ სადილი ან ვახშამი ჩასხდომამდე; ალბათ გტკივათ კარგი მატარებლის კოქტეილი ან გურმანი ყავა. მიუხედავად იმისა, მოგზაურობთ ლონდონის წმინდა პანკრას სადგურიდან პარიზის Gare du Nord-მდე თუ საპირისპირო მიმართულებით, საბედნიეროდ საკმარისია უამრავი ღირსეული ვარიანტი მსუბუქი ლუკმის, საჭმლის ან სრული დასაჯდომისთვის. ზოგიერთი არჩევანი - 5 თითოეული სადგურისთვის პარიზსა და ლონდონში, შესაბამისად - განლაგებულია თავად მატარებლის სადგურებში, ზოგი კი მხოლოდ ერთი ან ორი ბლოკის მოშორებით. ეს გაადვილებს კარგი ხარისხის საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე გაჩერებას ინგლისური არხის ქვეშ საინტერესო მოგზაურობის დაწყებამდე და ინჟინერიის წყალობით, რომელიც ცნობილია როგორც "არხი". ჩვენ ასევე შემოგთავაზეთ რამდენიმე ვარიანტი შესანიშნავი სასმელებისთვის თითოეულ სადგურზე, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გაქვთ განწყობილი ერთი ჭიქა ღვინო ან ბუშტუკი. ჩვენ ასევე მივუთითეთ უხეში ფასების ქულები თითოეული რესტორნის ან ბარისთვის ($-$$$$). და ბოლოს, თქვენ შორის ვეგეტარიანელები და ვეგანები სიამოვნებით იპოვიან შემოთავაზებებს ბოსტნეულის ვარიანტების შესახებ ორივე სადგურზე.

Gare du Nord: L'étoile du Nord ტიერი მარქსის მიერ

გახსნილი ცნობილი ფრანგი შეფ-მზარეულის ტიერი მარქსის მიერ 2017 წლის დასაწყისში, L'étoile du Nord არის გასტრონომიული ბრასერია, რეტრო მაგარი დიზაინით, რომელიც მოგვაგონებს 1960-იან წლებს. მისი გამჭვირვალე მინის ექსტერიერი, რბილი, ცქრიალა ნათურები და მხიარული თეთრი და წითელი სასადილო ფართობი იძლევა თქვენი ბარგისთვის. მენიუ, მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ყველაზე საბიუჯეტო, გაძლევთ შანსს გასინჯოთ დედაქალაქის საუკეთესო ბრასერიის სტილის კლასიკა მატარებლის დაჭერამდე. ეს ასევე კარგი პოტენციური ვარიანტია, თუ ლონდონიდან ლანჩზე ან სადილზე ჩამოსვლისას შიმშილობთ და გირჩევნიათ თავი აარიდოთ სადგურის გარეთ რესტორნის პოვნას.

ფასი მარტივია, მაგრამ ფოკუსირებულია მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებზე და ბრასერიის კლასიკის კრეატიულ ხელახლა წარმოდგენაზე. ძირითადი კერძებია წითელი ეტიკეტის ღორის წიპწა ნიახურის ბურღულით და თაფლით შემწვარი სტაფილოთი; თევზი n'ჩიფსები; კლასიკური შემწვარი ქათამი და კარტოფილის პიურე; და შემწვარი ზღვის კაპარჭინა ლიმონის ჯემით, შემწვარი კამის და არტიშოკის მუსელინით. ასევე არის ყოველდღიური სპეციალური. გემრიელი, კარგად წარმოდგენილ დესერტებში შედის შოკოლადის და ლიმონის ტორტები და ხარისხიანი ფრანგული ყველის დაფა.

დღიური ლანჩის მენიუ გთავაზობთ უკეთეს ღირებულებას, ვიდრე a la carte ვარიანტები; შეგიძლიათ აირჩიოთ სტარტერსა და მთავარ კერძს შორის ან სტარტერს, მთავარ კერძსა და დესერტს შორის.

კარგი ხარისხის ღვინოებისა და კოქტეილებისთვის კარგი არჩევანია ზედა სართულის ელეგანტური ბარი - დიდი შუშის ფანჯრებიდან სადგურის ხედები სამაგალითოა გარკვეული რეტრო მოგზაურობის ესთეტიკისა, რომელიც დღეს პოპულარულია.

დაბოლოს, თუ გეჩქარებათ, არის ბრენდირებულიპურის ფანჯარა, რომელიც მდებარეობს მთავარი შესასვლელის მარჯვნივ, რომელიც ემსახურება კარგი ხარისხის სენდვიჩებს, კიშებსა და დესერტებს ბევრად დაბალ ფასებში, ვიდრე მთავარ სასადილო ოთახში.

Gare du Nord: Brasserie La Chaufferie

გარე დუ ნორდ-ის ირგვლივ უამრავი ტრადიციული ბრასერია, მაგრამ ზოგიერთი საკმაოდ უღიმღამოა. ეს სასიამოვნო რესტორანი და კაფე მატარებლის სადგურის მთავარი შესასვლელიდან სულ რაღაც კვარტალში ამაყობს სრული ტერასით და დიდი ჯდომით შიგნით; უფასო wi-fi და სივრცე ბარგისთვის განკუთვნილია მოგზაურებისთვის, რომლებიც ეძებენ ადგილს, რათა დაჯდნენ ორი ან სამი საათით ადრე Eurostar-ის დაჭერამდე. კომპიუტერის შტეფსელისთვის ან ტელეფონის დამტენებისთვის მხოლოდ რამდენიმე განყოფილებაა, ასე რომ, თუ გსურთ ერთის დაჭერა, თავიდან აიცილოთ პიკის დრო.

ლანჩისა და ვახშმის ვარიანტები ფოკუსირებულია ფრანგულ კლასიკაზე - იფიქრეთ იხვის კონფიტზე, შემწვარი კვერცხის სალათასა და თაფლში გამომცხვარი ცხვრის ხორცისა და ტკბილი კარტოფილის პიურესთან ერთად. როგორც წესი, არსებობს ერთი ან ორი ვეგეტარიანული და ვეგანური ვარიანტიც: სალათები, ომლეტები ან მაკარონის კერძები ყველაზე სავარაუდოა. აქ ფასები ზომიერია, ხარისხი კარგია და რესტორანი ასევე გთავაზობთ სრულ სასმელებსა და კოქტეილის მენიუს, ასევე ტაპასების არჩევანს. საუზმე ემსახურება დილის 7 საათიდან დილის 11:30 საათამდე.

Gare du Nord: Costa Coffee

ეს ყავის და საჭმლის ქსელი, უკვე პოპულარულია დიდ ბრიტანეთში და იწყებს საფრანგეთში Starbucks-ის შესანიშნავი კონკურენციის წარდგენას, აქვს მდებარეობა ანტრესონის დონეზე Gare du Nord-ში - თუ მისი პოვნა გაგიჭირდებათ, გაიარეთ კონსულტაციასადგურის რუკა ან GPS რომ მოგმართოთ. ესპრესოზე დაფუძნებული სასმელები Costa-ში ძლიერი და მაღალი ხარისხისაა, ასევე არსებობს ღირსეული სენდვიჩების, შეფუთვების, ნამცხვრების, წვენების და სხვა სწრაფი, იაფი კვების ვარიანტების არჩევანი. ზოგადად ხელმისაწვდომია შეზღუდული ვეგეტარიანული ვარიანტები, მაგრამ ვეგანებს არ უნდა ჰქონდეთ იმედი, რომ აქ ბევრი საჭმელი იპოვიან.

Gare du Nord: სამხრეთ ინდოეთის და შრი-ლანკის სპეციალობები ახლომახლო

თუ მოგბეზრდებათ სენდვიჩების ან კლასიკური ფრანგული ტრაპეზის პროგნოზირებადი პერსპექტივა, Rue du Faubourg St Denis, რომელიც მდებარეობს Gare du Nord-ის მთავარ შესასვლელთან, გაფორმებულია რესტორნებით, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან სწრაფი, იაფფასიანი და გემრიელი სამხრეთით. ინდური და შრი-ლანკის მგზავრობა. დაწყებული კერიდან მანგო ლასისით და კრეპის მსგავსი გრძელი კერძებით, სახელად დოსა, ბოსტნეულით, კარტოფილით, სანელებლებით და სხვა კერძებით სავსე, ამ ჩვეულებრივ სასადილოებში არჩევანის სიმრავლეა. თქვენი მადის მიხედვით, შეგიძლიათ აირჩიოთ საჭმლის მიღება ან დიდი კვება. ლითონის ჭიქაში მირთმეული ფინჯანი ცხელი, ტკბილი ჩაიზე გაჩერებაც კი შეიძლება იყოს სასიამოვნო გზა მატარებლის მოლოდინში დროის გასატარებლად.

არის ბევრი ვარიანტი ზოლის გასწვრივ, მაგრამ საუკეთესო არჩევანი შეიძლება იყოს უბრალოდ გასეირნება და შედარება, სანამ ერთში გადავა. ჩვენი რამდენიმე ფავორიტი მოიცავს:

• ახალი პონდიჩერი
• ბომბეის სასახლე
• Saravana Bhavan (ექსკლუზიურად ვეგეტარიანული)

Gare du Nord: EXKI (Eurostar Terminal-ის შიგნით)

ეს ბელგიის საკუთრებაში არსებული სწრაფი კვების ქსელი ფოკუსირებულია ახალ, უფრო ჯანსაღ ვარიანტებზე, როგორიცაა ოსპის და ჰალუმის სალათები, ქათმის და ავოკადოს შეფუთვა, სმუზი და სენდვიჩები, რომლებიც მზადდება მთლიანი მარცვლეულის პურებით. თქვენ მოგიწევთ გარე სართულზე გასეირნება Gare du Nord-ში, რომ სადილობთ აქ - და რიგები ხშირად გრძელია ჭირის საათებში. მიუხედავად ამისა, ხარისხის-ფასის თანაფარდობა ამ მოდური chhttps://www.exki.com/ain-ისთვის ძალიან კარგია და ვეგეტარიანული და თუნდაც ვეგანური ვარიანტები უხვადაა; ეს საყურადღებოა ქალაქში, რომელიც ძირითადად მტაცებლებს ემსახურება. ქსელი ასევე გთავაზობთ უფასო Wi-Fi-ს, საერთაშორისო გაზეთების ჯიხურს და სასიამოვნო დასასვენებელ ადგილს.

ქ. Pancras: Carluccio's

როდესაც თქვენ ეძებთ ღირსეულ საუზმეს ან ლანჩს, ეს სრული რესტორანი და ბარი, რომელიც იტალიური რესტორნების ქსელის ნაწილია ლონდონში, კარგი არჩევანია. Carluccio's ახლახან გაიხსნა სენტ-პანკრასის ზედა სართულზე ანტრესოლით და გთავაზობთ რომანტიულ ხედებს მატარებლის პლატფორმებზე, ასევე კარგ ხედებს რთული ძველი სადგურის არქიტექტურული დახვეწილი ადგილებისკენ.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ყველაზე იაფი ვარიანტი St Pancras-ში, ის გთავაზობთ მშვენიერ ადგილს დასაჯდომად და დასასვენებლად მატარებლის მოლოდინში და ის უფრო ნათელი და სასიამოვნოა, ვიდრე მიწისქვეშა დონის ზოგიერთი საჭმელი. მენიუ გთავაზობთ უამრავ ვარიანტს მსუბუქი ნაკბენისთვის ან სრული სამჯერადი კერძებისთვის. აირჩიეთ ფოკაჩია, სპეციალიზებული ბრუსკეტა თეფშები და არომატული ყოველდღიური სუპები, ასევე მაკარონი, სალათები,ხორცის კერძები და გემრიელი იტალიური სტილის დესერტები, როგორიცაა პანაკოტა და ტირამისუ. რესტორანს ასევე აქვს ღირსეული ღვინის სია და საბავშვო მენიუ. საუზმე პოპულარულია Carlucci's-ში; რაიმე მსუბუქისთვის, საკონდიტრო ნაწარმი ან ტრადიციული იტალიური პური კარაქით, ყავის თანხლებით, გამოგადგებათ; რაღაც უფრო გულისთვის, სცადეთ კვერცხები ფლორენციული ან კვერცხები ბენედიქტ.

ქ. პანკრასი: გილბერტ სკოტი რენესანსის სასტუმროში

კარლუჩიოს გვერდით არის გრანდიოზული რენესანსის სასტუმრო, რომანტიული ადგილი, რომელიც ასხივებს ძველი სამყაროს ელეგანტურობასა და ინტრიგებს. გილბერტ სკოტის რესტორანი და კოქტეილის ბარი შესანიშნავ არჩევანს გვთავაზობს გემრიელი კერძისთვის ან სასმელისთვის, იქნება ეს Eurostar-ზე პარიზში გამგზავრებამდე თუ ლონდონში ჩასვლის შემდეგ.

მენიუ, რომელიც ხშირად იცვლება, ორიენტირებულია კლასიკურ ბრიტანულ კერძზე გლობალური შთაგონებით - იფიქრეთ შემწვარი მწყერი კიმჩით, ტკბილი სიმინდით და სიმინდის პურით; და დორსეტი კრაბი ნექტარინით, კიტრით და სეზამით. ხორცის მთავარი კერძები ძალიან კარგი ხარისხისაა და საკვირაო შემწვარი, ინგლისური ტრადიცია, ასევე საყვარელია. რესტორანი ღიაა ლანჩზე და სადილზე.

გრანდიოზული, მე-19 საუკუნის სასადილო ოთახი მატარებლით მგზავრობას მდიდრულად აგრძნობინებს თავს, როგორც ადრე იყო განკუთვნილი - დახვეწილი ხის პანელები, მოოქროვილი და მარმარილოს სვეტები, მდიდრული ავეჯი და თბილი განათება ბარში. ფილმ ნუარი ბილი უაილდერის ან ორსონ უელსისგან.

მითითებული მენიუებიასაოცრად გონივრული: დაახლოებით 30 ბრიტანულ ფუნტად, მიირთვით სტარტერი, მთავარი კერძი და დესერტი. A la carte ვარიანტები კიდევ უფრო დაგაბრუნებთ. (გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ფასები შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერ დროს).

ასევე დარწმუნდით, რომ შეხედეთ ნათელ, მაღალჭერიან ლაუნჯს მეზობლად. თუ რესტორანში ჭამისთვის დრო და სახსრები არ გაქვთ, შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაი, ყავა ან მსუბუქი კერძი მოხდენილი ოთახში - ეს პოპულარული ფილმის ლოკაციაა.

ადგილმდებარეობა: ლონდონის სენტ პანკრასის საერთაშორისო სადგური, პანკრას გზა (ხელმისაწვდომია ესკალატორების ანტრესოლის დონეზე ასვლით, ან მისადგომი პანკრასის გზის შესასვლელიდან)

ქ. Pancras: Le Pain Quotidien

ეს საყვარელი ბელგიელი საცხობი და ბრანჩის სპეციალისტი ასევე გთავაზობთ შესანიშნავ სალათებს, ყავას და ჯანსაღი, მთლიანი საკვების არჩევანს. კომფორტული სასადილო ოთახი Eurostar-ის სარეგისტრაციო ზონის მახლობლად, დაღლილ მოგზაურებს საშუალებას აძლევს დაჯდნენ მატარებლის მოლოდინში და ის გთავაზობთ უფასო Wi-Fi-ს.

საუზმის ვარიანტებში შედის საკონდიტრო და პურის თეფშები ჯაჭვის საფირმო ტკბილი სპრეებითა და ჯემით, ომლეტები და მიუსლები იოგურტით და ხილით. ლანჩის ვარიანტები მოიცავს სალათებს; ტარტინები (პურის ნაჭრები) ორაგულით, რიკოტათი და კიტრით; და კიშები. არის სენდვიჩებისა და დესერტების ფანჯარა, თუ ჩქარობთ მატარებლის ასასვლელად.

ქ. Pancras: Pret a Manger

მიუხედავად იმისა, რომ Pret à Manger იმდენად გავრცელებულია ლონდონში, რომ დიდწილად დაჩრდილა ძველი ჯაჭვები, როგორიცაა McDonald's, ახალი სენდვიჩები, შეფუთვები, სალათები და სხვა პროდუქტები, რომლებიც აქ მსახურობენ, შესამჩნევად უფრო ახალი და არომატულია, ვიდრე ბევრი კონკურენტი. ეს ხსნის, ნაწილობრივ მაინც, ჯაჭვის ველურ წარმატებას. რიგები გრძელია ლანჩისა და ვახშმის დროს, მაგრამ მომსახურება ზოგადად სწრაფი და მეგობრულია. აქ გაჩერება შეიძლება იყოს კარგი ვარიანტი, როდესაც თქვენ გაქვთ შეზღუდული დრო Eurostar-ზე ასვლამდე - მით უმეტეს, რომ საბორტო სენდვიჩები და მატარებლის ბარში მოწოდებული სხვა საფასური ზოგადად უფრო ძვირია და ხშირად დაბალი ხარისხის. პრეტი ასევე ამზადებს შესანიშნავ ორგანულ ყავის სასმელებს და ემსახურება საუზმის ვარიანტებს, როგორიცაა მუსლი და იოგურტის ქოთნები, ნამცხვრები და კვერცხის სენდვიჩები.

ქ. პანკრასი: ქლიავი და დაღვრილი რძე დიდ ჩრდილოეთ სასტუმროში

კიდევ ერთი ოფიციალური სასადილო ვარიანტი სენტ პანკრასიდან ერთი კვარტლის მოშორებით არის ეს მომხიბლავი და მოდური რესტორანი Great Northern Hotel-ში, ნაცნობი და რეტრო ღირსშესანიშნაობა სადგურის გვერდით. რესტორანი, რომელსაც ფაქტობრივად რამდენიმე ლოკაცია აქვს მთელ ქალაქში, ფოკუსირებულია მარტივ სეზონურ ბრიტანულ ტრაპეზზე, რომელიც წარმოდგენილია გააზრებულად.

უამრავ მენიუში შედის ლანჩისა და ვახშმის a la carte ვარიანტები, საუზმე და პოპულარული შაბათ-კვირის ბრანჩის მენიუ. მთავარი კერძები, როგორიცაა შემწვარი ხის მტრედი სავოის კომბოსტოთი და შებოლილი ბეკონით და სკალოპები რატატუითგთხოვთ, მყარ ტრადიციას ეძებთ; ვეგეტარიანულ ვარიანტებს შორისაა კარტოფილის დუმპლინგები სალბის კარაქით, გოგრის და შანტერელის სოკოთი. რეკომენდირებულია დაჯავშნა.