2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:28
ამ სტატიაში
Cepe Winelands-ის გულში ჩადგმული, Franschhoek Valley განთქმულია თავისი შესანიშნავი მთის პეიზაჟებით, მსოფლიო დონის კულინარიული სცენით და უპირველეს ყოვლისა, თავისი ჯილდოს მფლობელი ღვინის ქარხნებით. რეგიონის ღვინის დაყენების ისტორია 300 წელზე მეტი ხნის წინ დაიწყო საფრანგეთში, როდესაც პროტესტანტი ლტოლვილები ნიდერლანდებში გაიქცნენ კათოლიკეების დევნისგან თავის დასაღწევად. ამ ლტოლვილებიდან ბევრი, რომლებიც ცნობილია როგორც ჰუგენოტები, გადაიყვანეს ჰოლანდიის მიერ მართულ კონცხის კოლონიაში სამხრეთ აფრიკაში. ფრანშოეკის ველზე ცხრა ოჯახს მიეცა მიწა მეურნეობისთვის და გამოიყენეს მევენახეობის მშობლიური ცოდნა უდაბნოს რეგიონის პირველ ვენახებად გადაქცევისთვის.
დღეს ფრანსჰოკის რაიონში ღვინის დიდი რაოდენობაა. უმარტივესი გზა იმისთვის, რომ მიიღოთ ყოვლისმომცველი მიმოხილვა იმ საუკეთესოთა შესახებ, რაც ხეობაში გვთავაზობს არის ერთი დღის დაჯავშნა Franschhoek ღვინის ტრამვაით.
როგორ მუშაობს?
ღვინის ტრამვაი გთავაზობთ რვა ჰოპ-ონ და ჰოპ-გამორთვის მარშრუტების არჩევანს. თითოეული იწყება სოფელ ფრანშჰუკში, სადაც ჯდებით ვინტაჟური სტილის სარკინიგზო ტრამვაიში ან ღია ცის ქვეშ ტრამვაის ავტობუსში. თქვენ მოგეცემათ განრიგი, სადაც დეტალურად იქნება აღწერილი ღვინის ქარხნების სახელები თქვენს მიერ არჩეულ მარშრუტზე და ხელმისაწვდომი ჩამოსვლისა და აყვანის დროისთვის.თითოეული. თქვენ შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ რომელ გაჩერებაზე გსურთ გადმოხვიდეთ და რამდენი ხანი დახარჯოთ თითოეულ მათგანზე. ყველა ღვინის მამული გთავაზობთ სხვადასხვა აქტივობებს, მათ შორის სარდაფში ტურებს და გურმანი ღვინისა და ყველის წყვილებს. უმეტესობას აქვს რესტორნები, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ უხერხული ლანჩი. ტრამვაი ან ტრამვაი-ავტობუსი დაბრუნდება დაგეგმილი ინტერვალებით, რომ წაგიყვანოთ და გადაგიყვანოთ თქვენს შემდეგ გაჩერებამდე.
ტური ღირს 260 რენდი ($16) თითო ზრდასრულზე და 90 რენდი ($5) 3-დან 17 წლამდე ბავშვებისთვის. მცირეწლოვან ბავშვებს მისასალმებელია და მგზავრობა უფასოდ.
რომელი მარშრუტი ავირჩიო?
ღვინის ტრამვაის რვავე მარშრუტი გთავაზობთ თვალწარმტაცი პეიზაჟებს, განსაკუთრებულ ღვინის ადგილებს და ბორტზე მცოდნე მეგზურს. ისინი იყოფა შემდეგ წყვილებად: ლურჯი და მწვანე ხაზები, მეწამული და ნარინჯისფერი ხაზები, ვარდისფერი და ნაცრისფერი ხაზები და წითელი და ყვითელი ხაზები. თითოეული წყვილი სტუმრობს ღვინის ერთსა და იმავე არჩევანს, მაგრამ განსხვავებული თანმიმდევრობით.
ზოგადად რომ ვთქვათ, ლურჯი და მწვანე ხაზები ფოკუსირებულია ბუტიკების მამულებზე დრამატული მთის პეიზაჟებით, ხოლო წითელი და ყვითელი ხაზები სპეციალიზირებულია საერთაშორისოდ ცნობილ მამულებზე მოძრავი ველის ვენახებით. ამ ოთხივე ხაზისთვის ტრამვაი თითოეულ ღვინის ქარხანაში საათში ერთხელ ჩერდება. ინტერვალები უფრო მოკლეა მეწამულ, ნარინჯისფერ, ვარდისფერ და ნაცრისფერ ხაზებზე, ტრამვაი ჩერდება თითოეულ ქონებაზე ყოველ 30-35 წუთში. აირჩიეთ ერთ-ერთი ამ მარშრუტიდან, თუ გსურთ მეტი მოქნილობა და რაც შეიძლება მეტი ქონების მონახულების შესაძლებლობა.
მარშრუტის გადაწყვეტილების ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა დაჯავშნამდე ყურადღებით შეისწავლოთ რეგიონის ღვინის საკუთრება. Ამოირჩიე ერთიან ორი სავალდებულო საკუთრება, შემდეგ აირჩიეთ ხაზი, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს განრიგს. ან, შეგიძლიათ დაგეგმოთ თქვენი მოგზაურობა იმ აქტივობების მიხედვით, რომლებშიც გსურთ მონაწილეობა და სად გსურთ სადილი. თუ უკვე გაქვთ დილის გეგმები, წითელი ხაზი გთავაზობთ უახლეს გამგზავრებას, გამგზავრება 13:30 საათზე. სოფელ ფრანშჰუკიდან.
აღსანიშნავი ღვინის მეურნეობები
თითოეული ღვინის ქარხანა საგულდაგულოდ არის შერჩეული მისი ღვინის ხარისხისა და საქმიანობისთვის, ამიტომ ყველა მათგანის მონახულება ღირს. ზოგიერთი მათგანი გამოირჩევა კონკრეტული მიზეზების გამო; ეს არის რამდენიმე ჩვენი ფავორიტი:
ისტორიული ღვინის მამულები
თუ გაინტერესებთ ფრანშჰუკში ღვინის დაყენების ისტორიით, ეწვიეთ რეგიონის ერთ-ერთ უძველეს მამულს. დაარსებული 1685 წელს, Boschendal არის მეორე უძველესი ღვინის ფერმა სამხრეთ აფრიკაში, ორიგინალური კონცხის ჰოლანდიური არქიტექტურით, სიმონსბერგის მთების განსაცვიფრებელ ფონზე. იასამნისფერი და ნარინჯისფერი ხაზების გამორჩეული ადგილი Boschendal გთავაზობთ გურმანულ შოკოლადის წყვილებს, ვარდების ბაღის პიკნიკებს და ცხენოსნობას. ალტერნატიულად, აიღეთ ლურჯი ან მწვანე ხაზი ლა ბრიში, ბუტიკ ღვინის ქარხანაში, რომელიც დაარსდა 1688 წელს. ბოშენდალის მსგავსად, ეს იყო ერთ-ერთი პირველი ცხრა ფერმა, რომელიც მიენიჭა ჰუგენოტებს და სპეციალიზირებულია შოკოლადისა და თურქული ტკბილეულის წყვილებში.
Foodie Wine Estates
მსოფლიო კლასის სამზარეულო ფრანსჰუკის ღვინის ქარხნების უმეტესობის მახასიათებელია. გამორჩეული გურმანი კერძებისთვის აირჩიეთ GlenWood (ლურჯი და მწვანე ხაზებით) ან Le Lude (ნაცრისფერი და ვარდისფერი ხაზებით). პირველი არის ბუტიკი ღვინის ქარხანა, რომელიც ცნობილია თავისი კარგი ღვინისა და საკვების გამოცდილებით, რომელიც აერთიანებს ექვს დეგუსტაციას.ქონების საუკეთესო ღვინოები ექვსი შესატყვისი კერძის ნიმუშებით. აირჩიეთ თქვენი საყვარელი წყვილი, როგორც დასამახსოვრებელი მთავარი კერძი ლანჩისთვის. Le Lude სპეციალიზირებულია Methode Cap Classique ცქრიალა ღვინოებში და არის გურმანი ფრანგული რესტორანი Orangerie.
ოჯახური ღვინის მამულები
ღვინის ტრამვაი მიესალმება ყველა ასაკის ბავშვებს, მაგრამ ზოგიერთი უფრო ფორმალური მამული შეიძლება შეშინდეს პატარებთან ერთად. ყველაზე ოჯახური გამოცდილებისთვის, შექმენით თქვენი მარშრუტი Grande Provence ან Leopard's Leap მამულების გარშემო. Grande Provence (გაჩერება ლურჯ, მწვანე, ვარდისფერ და ნაცრისფერ ხაზებზე) გთავაზობთ ზედამხედველობით ჯუნგლებში სპორტულ დარბაზს და ყურძნის წვენის სპეციალურ დეგუსტაციას, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. Leopard's Leap (ვარდისფერ და ნაცრისფერ ხაზებზე) ყველაზე მოდუნებული ქონებაა, არაფორმალური ბუფეტის რესტორნით, რომელიც ემსახურება ყველაზე რჩეულ მჭამელებსაც კი. რესტორნიდან შეგიძლიათ უყუროთ როგორ თამაშობენ ბავშვები გაშლილ გაზონებზე ორი ჯუნგლების სპორტული დარბაზით.
ტურის დამატებითი ვარიანტები
სტანდარტული ჰოპ-ონ, ჰოპ-ოფ ტურების გარდა, Franschhoek Wine Tram გთავაზობთ შემდეგ გამოცდილებას.
კურირებული ღვინის გამოცდილება
მათთვის, ვინც ეძებს უფრო ექსკლუზიურ დღეს, ეს კურირებული ღვინის ტური მიგიყვანთ ტრამვაით რეგიონის ერთ-ერთ საუკეთესო ღვინის ფერმაში. აქ, მცოდნე ადგილობრივი მეგზური მოგმართავთ ლექციას ღვინის დაყენების მეცნიერების, ქონების ისტორიისა და სამხრეთ აფრიკის ყურძნის უნიკალური ჯიშებისა და ჯიშების შესახებ. ქონების სარდაფში დათვალიერების შემდეგ, მიირთვით სამკერძიანი ლანჩი რესტორანში, რასაც მოჰყვება პრემიუმ ღვინის დეგუსტაციის გამოცდილება კიდევ ორ აღიარებულთან.ფრანშჰუკის მამულები. ეს ტური განკუთვნილია მხოლოდ მოზრდილებისთვის და გთავაზობთ 12 ადგილს; წინასწარ დაჯავშნეთ თქვენი ადგილის უზრუნველსაყოფად.
სოფლის საფეხმავლო ტური
ეს სასეირნო ტური მიგიყვანთ სოფელ ფრანშჰუკში, სამხრეთ აფრიკის ერთ-ერთ ულამაზეს პატარა ქალაქში. გაჩერდით ისეთ ღირშესანიშნაობებზე, როგორიცაა Franschhoek Town Hall და Huguenot Memorial Monument და შეიტყვეთ ქალაქის თვალწარმტაცი კეიპ ჰოლანდიური არქიტექტურის ისტორია. თქვენ ასევე მიიღებთ მონაწილეობას შოკოლადის დეგუსტაციაში Huguenot Fine Chocolates-ში და უყურებთ ადგილობრივი ხელოსნის კერამიკულ დემონსტრაციას ORGARI by HS სახელოსნოში. ტურს მოჰყვება უფასო ჭიქა ღვინო ან Methode Cap Classique რივერ კაფეში. თითოეულ ტურზე არის 12 ადგილი, გამგზავრებები დილის 10 საათზე და 14 საათზე. ყოველდღიურად.
როდის წავიდეთ
ღვინის ტრამვაი მუშაობს ყოველდღე გარდა შობის, შობის დღის, ახალი წლის ღამეს, ახალი წლის დღეებისა და Franschhoek Uncorked Festival-ის დროს (სექტემბერში ორი დღის განმავლობაში იმართება). ზამთარში ზოგიერთმა ხაზმა შეიძლება არ იმუშაოს სამუშაო დღეებში.
მიღწევა
ბევრი ვიზიტორი ირჩევს მანქანის დაქირავებას და თავად მიდის ფრანშჰუკში რამდენიმე დღის განმავლობაში, რომელიც ათვალიერებს ამ ტერიტორიის ღვინის მამულებს, რესტორნებსა და ბუტიკ სასტუმროებს. კეიპტაუნიდან მოგზაურობას დაახლოებით 1,5 საათი სჭირდება ტრაფიკის მიხედვით. გადით R1-ით ქალაქიდან, შემდეგ მოუხვიეთ მარჯვნივ R45-ზე კლაპმუტსის მახლობლად. ყველა ტური მიემგზავრება ფრანშჰუკის ტერმინალიდან, რომელიც მდებარეობს მთავარი გზისა და კაბრიერის ქუჩის კუთხეში სოფელ ფრანშჰუკში. იქვე იპოვით უფასო საჯარო პარკინგი.
თუ გსურთ ეწვიოთ ფრანშჰუკს დღისთვისმხოლოდ, მოერიდეთ სასმელს და ავტომობილის მართვას თქვენი სასტუმროდან და სასტუმროდან ექსკლუზიური ტრანსფერის დაჯავშნით. ღვინის ტრამვაი გთავაზობთ კარდაკარ მომსახურებას კეიპტაუნიდან, სტელენბოშიდან, პაარლიდან და სტრენდიდან გონივრული ტარიფებით, რომელიც იწყება 600 რენდიდან ($36) ერთ ადამიანზე. ალტერნატიულად, City Sightseeing გთავაზობთ Franschhoek Wine Tram-ის ყოვლისმომცველ გამოცდილებას, რომელიც მოიცავს ტრანსფერებს V&A Waterfront-დან კეიპტაუნში და მგზავრობას Purple ან Orange Line-ზე.
ტოპ რჩევები
- თუ კონკრეტული მარშრუტი და გამგზავრების დრო გაქვთ მხედველობაში, კარგი იდეაა დაჯავშნოთ ონლაინ Wine Tram-ის ვებსაიტზე სულ მცირე რამდენიმე დღით ადრე. ბილეთების შეგროვება შესაძლებელია სოფელ ფრანშჰუკის ბილეთების ოფისიდან თქვენს დაგეგმილ გამგზავრებამდე 15 წუთით ადრე.
- სადილისთვის ქონების ერთ-ერთ რესტორანში, აუცილებლად დარეკეთ წინასწარ და გააკეთეთ დაჯავშნა იმედგაცრუების თავიდან ასაცილებლად.
- თუ ბილეთების ოფისიდან იყიდით ღვინის ტრამვაის ჩანთას, მოგეცემათ ფასდაკლების ბარათი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მონაწილე მამულებში ღვინის შეძენისას. დატოვეთ თქვენი ბოთლები ტრამვაის მძღოლთან და აიღეთ ისინი ბილეთების ოფისიდან დღის ბოლოს.
- არ ელოდოთ, რომ მოინახულებთ ყველა ღვინის საკუთრებას, რომელიც ჩამოთვლილია თქვენს მიერ არჩეულ მარშრუტზე. ოთხი ან ხუთის არჩევა საკმარის დროს მოგცემთ თითოეული მათგანის სწორად შესასწავლად.
- შეგიძლიათ (და უნდა) გაატაროთ მთელი დღე ღვინის ტრამვაზე. გამოყავით მინიმუმ სამი საათი ღირებული გამოცდილებისთვის.
- ყველა ხაზი მუშაობს მხოლოდ ერთი მიმართულებით. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ გექნებათ მხოლოდ ერთი შანსი, რომ ჩამოხვიდეთ თითოეულ ღვინის საკუთრებაში, ასე რომ დაგეგმეთ თქვენი გაჩერებები ყურადღებით.
- ღვინის გადასახადიდეგუსტაცია და სხვა აქტივობები ან კვება არ შედის ტურის ფასში და განსხვავდება ერთი ქონების მიხედვით. ბიუჯეტი 25 რანდის ($2) და 150 რანდის ($9) ადამიანზე, თითო დეგუსტაციაზე.
გირჩევთ:
Epcot International Food & ღვინის ფესტივალი: სრული გზამკვლევი
Epcot International Food & ღვინის ფესტივალზე წარმოდგენილია უგემრიელესი პატარა თეფშები, კულინარიული დემოები, კონცერტები, სასადილო პაკეტები და სხვა: აი, რა უნდა იცოდეთ ფესტივალის ვიზიტის დაგეგმვისთვის
საუკეთესო 15 ღვინის ბარი და ღვინის ქარხანა ბრუკლინში
განიხილეთ ეს თქვენი სრული სახელმძღვანელო ბრუკლინის 15 საუკეთესო ღვინის ბარისა და ღვინის ქარხნის შესახებ (რუქით)
სრული გზამკვლევი გერმანიის ღვინის გზის შესახებ
მეგზური გერმანიის ღვინის გზისკენ, ქვეყნის უძველესი თვალწარმტაცი ტრასაზე. აღმოაჩინეთ მარშრუტის ძირითადი პუნქტები და რჩევები თქვენი ვიზიტისთვის
ტოპ ფრანგული ღვინის ტურები, რეგიონები და ღვინის მარშრუტები
საფრანგეთის მონახულების ერთ-ერთი საუკეთესო მიზეზი ღვინოა. აქ არის ინფორმაცია საუკეთესო რეგიონების შესახებ, ასევე შემოთავაზებები ტურების, ღირსშესანიშნაობებისა და მარშრუტების შესახებ
ჩრდილოეთ საქართველოს ღვინის ქარხნები, ღვინის დეგუსტაცია და ტურები
დაგეგმეთ ერთდღიანი მოგზაურობა ან შაბათ-კვირას დასვენება ჩრდილოეთ საქართველოს ერთ-ერთ ამ ღვინის ქარხანაში