საუკეთესო ღვინის ქარხნები, ლუდსახარშები და დისტილერები ჩრდილოეთ ვირჯინიაში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:37

ჩრდილოეთ ვირჯინიაში არის ასობით ლუდსახარში, ღვინის ქარხანა და დისტილერი, ასევე სასადილოები ფერმამდე, სოფლის სასტუმროები და მამულები და მომხიბლავი პატარა ქალაქები. დასავლეთით აპალაჩისა და ლურჯი ქედის მთებიდან აღმოსავლეთით მდინარე პოტომაკამდე, ეს რეგიონი გთავაზობთ ულამაზეს პეიზაჟებს და უნიკალურ გარემოს, რომელიც შესანიშნავია ადგილობრივი ლუდის, ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების დასასვენებლად და დასაგემოვნებლად. მაუნტ ვერნონში ჯორჯ ვაშინგტონი აწარმოებდა ვისკის ყველაზე დიდ ქარხანას ამერიკაში კოლონიური ეპოქის დროს. დღეს შეგიძლიათ ეწვიოთ იქ რეკონსტრუირებულ სამუშაო სახდელს, სადაც აგრძელებენ მისი ვისკის დამზადებას. ახლომდებარე Loudoun და Prince William Counties განსაკუთრებით ცნობილია, როგორც ვირჯინიის ღვინის ქვეყანა და რადგან სასმელების ინდუსტრია ფართოვდება ქვეყნის მასშტაბით, რეგიონი ყვავის მრავალი საინტერესო სასმელის მომწოდებლებით.

მეღვინეობა ლა გრანჟში

Bull Run მთების მთისწინეთში მოთავსებული ღვინის ქარხანა გთავაზობთ განსაცვიფრებელ ხედებს და დეგუსტაციას მე-18 საუკუნის ლამაზად რესტავრირებულ სასახლეში, რომელიც, როგორც ამბობენ, ასვენებს. სახლსა და მის ბინადართა შესახებ უამრავი ისტორიებია, მათ შორის ახალგაზრდა გოგონას განმეორებადი აჩრდილი, რომელიც ბინადრობს ერთ-ერთ ზედა სართულზე და ბენონი ე. ჰარისონის სული, რომელიც ცხოვრობდა ლაზე.გრეინჯის ქონება 1827-1869 წლებში. ღვინის ქარხანა 2006 წელს გაიხსნა და პირველი იყო პრინც უილიამის ოლქში. საკუთრება ახლა მოიცავს რვა ჰექტარ ვენახს, დაახლოებით 1790 წლის მამულს, ასევე საწარმოო ობიექტს. ღვინის ქარხანა აწარმოებს რამდენიმე ჯიშის ყურძენს, მათ შორის ნორტონს, კაბერნეს და მერლოს. სადეგუსტაციო ოთახი ღიაა მთელი წლის განმავლობაში და ქონება შესაძლებელია გასაქირავებლად კერძო ღონისძიებებისთვის.

ჯორჯ ვაშინგტონის წისქვილი და დისტილერია

ჯორჯ ვაშინგტონი გამოხდიდა სიმინდისა და ჭვავის ვისკის და მართავდა წყალზე მომუშავე გრისტ ქარხანას ჩრდილოეთ ვირჯინიის მაუნტ ვერნონთან ახლოს. ვისკის დისტილერიისა და გრილის ქარხნის რეკონსტრუქცია ღიაა საზოგადოებისთვის და მოიცავს ტურებს, რომლებსაც ხელმძღვანელობენ ისტორიული თარჯიმნები, რომლებიც განმარტავენ მე-18 საუკუნის დისტილერიის მუშაობას. პროდუქტის დეგუსტაცია არ არის ხელმისაწვდომი ადგილზე, თუმცა გამოხდილი ალკოჰოლური სასმელები იყიდება მაღაზიებში Mount Vernon-ზე, სამკვიდროში სულ რაღაც სამი მილის დაშორებით.

Effingham Manor Winery

Effingham არის ისტორიული სახლი და ეროვნული ისტორიული უბანი, რომელიც მდებარეობს პრინც უილიამის ოლქში, ვირჯინიის შტატში, რომელიც გთავაზობთ ჯილდოს მფლობელი ვირჯინიის ღვინოებს. მთავარი სახლი თარიღდება 1767 წლით და ააშენა უილიამ ალექსანდრემ, იოანე ალექსანდრეს შვილიშვილმა, ვირჯინიის ალექსანდრიის სახელით. ღვინის ქარხანა აწარმოებს ცხრა ჯიშს, მათ შორის საფირმო ღვინოს "King's Ransom", "Meritage", "Norton", "Tannat", "Traminette", "Merlot", "შარდონე", "Rose" და ცქრიალა ღვინო. მამულს აქვს ულამაზესი ხედებივირჯინიის ქალაქგარე და ხელმისაწვდომია ქირავდება ქორწილებისა და სხვა ღონისძიებებისთვის. მეღვინეობა არის მხოლოდ მოზრდილებისთვის; არა ძაღლები.

2 Silos Brewing/Farm Brew Live

ჩრდილოეთ ვირჯინიის პირველი დანიშნულების ლუდსახარშის კამპუსი არის რვა ჰექტარი მეურნეობა, რომელშიც წარმოდგენილია ხელნაკეთი ლუდი, ხელნაკეთი საკვები და ცოცხალი, ადგილობრივი მუსიკა. გახსნის პირველ ფაზაში შედის 2 Silos Brewing Co. და სადეგუსტაციო ოთახი, The YARD გარე ცოცხალი მუსიკის ადგილი, The Pit BBQ and Beer Garden და La Gringa Food Truck. Farm Brew LIVE არის ინოვაციების პარკის ნაწილი პრინც უილიამის ოლქში, ისტორიული თომასონის ბეღელის ადგილზე.

MurLarkey გამოხდილი ალკოჰოლური სასმელები

MurLarkey არის ამერიკული დისტილაციის ინსტიტუტის (ADI) სერტიფიცირებული Craft Distilled Spirit მწარმოებელი, რომელიც შთაგონებულია მისი ირლანდიური მემკვიდრეობით და აწარმოებს გლუტენის გარეშე არაყს, ჯინს და სხვა ხელნაკეთ ვისკის. გაჟღენთილი ვისკი მოიცავს სხვადასხვა არომატს, როგორიცაა დარიჩინი, ბანანი, კაკაო და სხვა. ვიზიტორებს შეუძლიათ დაათვალიერონ ბრისტოუს, ვირჯინიის ობიექტი და გაეცნონ გამოხდის პროცესს და სცადონ რამდენიმე უნიკალური კოქტეილი.

ჩრდილო კარიბჭის ვენახი

ეს ღვინის ქარხანა მდებარეობს Short Hill Mountains-ის ძირში და არის მზის ენერგიაზე მომუშავე და LEED სერტიფიცირებული. სადეგუსტაციო ოთახიდან ღვინის წარმოებამდე და ვენახამდე, ისინი ცდილობენ იყვნენ ყველაზე ეკოლოგიურად სუფთა ღვინის ქარხანა პლანეტაზე. ისინი მოჰყავთ სხვადასხვა სახის ყურძენი, მათ შორის Viognier და Petit Verdot და ქმნიან ჯილდოს მქონე ღვინოებს. სადეგუსტაციო ოთახი თბილი და მიმზიდველია მწვანე ხედებითსასოფლო-სამეურნეო მიწა. ადგილი ხელმისაწვდომია გასაქირავებლად.

Delirium Café

მიუხედავად იმისა, რომ აქ ლუდი პრაქტიკულად არ დუღდება, ეს უნიკალური ახალი ცხელი წერტილი არ უნდა გამოტოვოთ. Leesburg-ის ერთ-ერთი უახლესი რესტორანი, Delirium Cafe არის აშშ-ს პირველი ადგილი ამ ბელგიაში დაფუძნებული ფავორიტისთვის, რომელიც ცნობილია თავისი საკულტო ვარდისფერი სპილოს სიმბოლოთი. ბარში წარმოდგენილია Delirium Tremens-ის სრული შემადგენლობა, თითქმის 300 ლუდთან ერთად მთელი მსოფლიოდან, მათ შორის ბევრი ადგილობრივი ფავორიტი და 26 ლუდი ჩამოსასხმელად. მენიუში შედის ადგილობრივად წარმოებული და მოყვანილი საკვები, ასევე ფრანგულ-ბელგიური ინსპირირებული სამზარეულო. Leesburg კაფე არის აშშ-ს პირველი ადგილი ბელგიაში ლუდზე ორიენტირებული კაფეების საერთაშორისო ქსელისთვის.

Belly Love Brewing

ეს ბუდას თემატიკის მიკროლუდსახარში და სასადილო ოთახი ემსახურება სხვადასხვა სახის ხელნაკეთი ლუდს, დაწყებული ორმაგი IPA-დან ფერმის სტილის ალემდე, გერმანული ლაგერით და ბელგიურიდან. კვების მენიუში შედის ბრტყელი პური, რბილი პრეზელი, ყველის ფრენები და ბარის სხვა საკვები. ატმოსფერო ჩვეულებრივია და ის შესანიშნავი ადგილია ბედნიერი საათისთვის პერსელვილის ცენტრში.

Breaux Vineyards

ბლუ ქედის მთისწინეთში და შორტ ჰილის მთებს შორის მოთავსებული, Breaux Vineyards არის ვირჯინიის ღვინის ერთ-ერთი უდიდესი მწარმოებელი და ჯილდოს მფლობელი ღვინის ქარხანა. ქონება გთავაზობთ სადეგუსტაციო დარბაზს, ღვინის ტურებს, ღონისძიებებს და ცოცხალ მუსიკას. ვენახი იდეალური ადგილია ქორწილებისა და სხვა ღონისძიებებისთვის, მოძრავი ვენახების და მრავალი ადგილის პანორამული ხედებით 400-მდე ადგილისთვის.სტუმრები.

Potomac Point Winery

მდებარეობს ისტორიულ Widewater ნახევარკუნძულზე, სტაფორდის ოლქის ჩრდილოეთით, ვირჯინიის შტატში, ხმელთაშუა ზღვის ქონება იწვევს ტოსკანის ატმოსფეროს. რომანტიული ატმოსფეროთი, ჯილდოს მფლობელი ღვინოები და Le Grand Cru Bistro-ში მოწოდებული სრული მენიუ, ეს ღვინის ქარხანა არ უნდა გამოტოვოთ. ღვინის ქარხანა გთავაზობთ საკვირაო ფილიალს, რომელსაც მიირთმევენ ულამაზეს D'Vine ლაუნჯში, გარე ეზოში ან ვერანდაში ჯდომით, რომელიც გადაჰყურებს იტალიურ წყალს. Potomac Point გთავაზობთ ღონისძიებების კალენდარს მთელი წლის განმავლობაში და გთავაზობთ სხვადასხვა სახის ღონისძიებების სივრცეს გასაქირავებლად სპეციალური ღონისძიებებისთვის 200-მდე სტუმრისთვის.