ტოპ 10 ლუდსახარში ჩიკაგოში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:37

ლუდსახარშთა ასოციაციამ გასულ წელს განაცხადა, რომ ჩიკაგოლენდს, რომელიც მოიცავს მიმდებარე ურბანულ ტერიტორიებს, აქვს უფრო მეტი ლუდსახარში, ვიდრე ნებისმიერ სხვა მეტროპოლიტენში მთელ ქვეყანაში. დენვერი არც თუ ისე შორს ჩამორჩება, ისევე როგორც სიეტლი და სან დიეგო, მაგრამ 167 ლუდსახარშით, ჩიკაგო იგებს საუკეთესო ჯილდოს. იფიქრეთ ლუდსახარში ტური - ჩიკაგოში ბევრია არჩევანის გაკეთება - გაეცნოთ თქვენს საყვარელ ლუდს და მათ მომზადების პროცესს.

დაწყებული Alarmist Brewing in North Park-დან დაწყებული Whiner Brewery-მდე ეზოების უკან, ჩიკაგოელებსა და ტურისტებს არ გაუჭირდებათ შესანიშნავი ლუდის პოვნა სასტვენის დასასველებლად. ასე რომ, ლუდსახარშის ტოპ 10-ის არჩევა ნებისმიერი მწერლისთვის რთული ამოცანაა და აშკარად სადავოა, მაგრამ ქვემოთ მოცემულია ღირსეული სია დასაწყებად.

ნახევარი ჰექტარი ლუდის კომპანია

ქალაქში, რომელიც აფეთქდა ხელნაკეთი ლუდსახარშებით ბოლო ათწლეულის განმავლობაში, Half Acre Beer Company, რომელიც დაარსდა 2006 წელს, ითვლება ერთ-ერთ ორიგინალურ მოთამაშედ. პირველი ლუდსახარში მდებარეობს ჩიკაგოს ჩრდილოეთ მხარეს ლინკოლნის გამზირზე და გაფართოებული სივრცე დაახლოებით 15 წუთის დაშორებით Balmoral-ზე - ორივე სავსეა სამზარეულოთი და ტუმბოებით და ორივე გთავაზობთ იაფ ტურებს. თუმცა, ბალმორალს აქვს მშვენიერი ლუდიბაღი, რომელიც შესანიშნავია ყველა იმ დეიზის საჭრელად დასალევად.

რევოლუციის მწიფდება

ათობით IPA, პორტერი, ბელგიური სტილის ალები, პილსნერები და მსგავსი რეგულარულად მზადდება რევოლუციაში, სახელმწიფოს ყველაზე დიდ დამოუკიდებელ ლუდსახარშში. Logan Square-ის Brewpub-ს აქვს უზარმაზარი პროექტების სია, რომელიც მოიცავს ფავორიტებს, როგორიცაა Every Day Hero, Fist City, Anti-Hero და ორმაგი შვრიის ფაფა კაფე Deth. პაბის მენიუში გამომცხვარი პრეცელი, ხაჭო, ფრთები, პიცა, სალათები და ბურგერები - ასევე ხელმისაწვდომია მთელი ამ ლუდის დასალევად. ახლომდებარე ლუდსახარში და ტაპრუმი კეძიზე არის 90,000 კვადრატული ფუტის ფართობის უზარმაზარი ობიექტი, რომელშიც ასევე განთავსებულია ლუდის დარბაზი, რომელიც ღიაა ოთხშაბათ-კვირას.

Metropolitan Brewing

თუ გერმანული სტილის ლაგერები თქვენი საქმეა, მაშინ პირდაპირ Metropolitan Brewing-ისკენ გაემართეთ - ისინი ასეთ ლუდს 2009 წლიდან ამზადებენ და საკმაოდ კარგად არიან ამაში. Krankshaft, ფლაგმანი სასმელი, მზადდება მთელი წლის განმავლობაში და სთავაზობენ Soldier Field-ში, O'Hare-სა და Midway International აეროპორტებში და White Sox-ის სახლში. ოდესღაც რადარების ქვეშ, Metropolitan Brewing-ის პოპულარობა გაიზარდა მას შემდეგ, რაც დაამატეს Rockwell Taproom-ის (მათ ვებ-გვერდზე ჩამოთვლილი, როგორც ძაღლების, ბავშვებისა და მხიარულების მოყვარული) ავონდეილში, მდინარე ჩიკაგოს გადაჰყურებს.

Lagunitas Brewing Company

ჩვენ ვიცით, რომ Lagunitas ტექნიკურად მომდინარეობს კალიფორნიიდან, თუმცა, ეს ლუდსახარში ფუნქციონირებს 300,000 კვადრატული ფუტის ფართობის ობიექტს ჩიკაგოს დუგლას პარკში. Heineken-ის მიერ 2017 წელს შეძენილი, Lagunitas არის პოპულარული ჩიკაგოს ლუდი. შეუკვეთეთ ლაგუნიტასიIPA, Little Sumpin' Sumpin' ან Dogtown Pale Ale ილინოისის უდიდეს ლუდსახარშში. აიღეთ სკამი, მიირთვით ცხიმიანი პაბის საკვები და დარჩით ცოცხალი მუსიკისთვის.

Goose Island Beer Company

Goose Island ლუდს კარგად იცნობენ მთელს ჩიკაგოში და ქვეყანაში და ზოგიერთი ადამიანი დასცინოდა ზომიერ მიღწევებს 2011 წელს კომპანიის InBev-ისთვის გაყიდვის შემდეგ. თუმცა, 1988 წლიდან, ეს ლუდის კომპანია მუდმივად აწარმოებს მაღალი ხარისხის, შესანიშნავი გემოს ლუდებს და მიუხედავად იმისა, რომ იგი აღარ განიხილება ხელნაკეთი ლუდსახარშად, Goose Island-ის ლუდები კვლავ გასაოცარი და გემრიელია. ეწვიეთ Goose Island-ს ფულტონის ქუჩაზე ან კლიბურნის გამზირზე და შეუკვეთეთ 312 Urban Wheat Ale, Goose IPA, Green Line Pale Ale ან Ms Brightside..

ტური ლუდის კომპანია

დამფუძნებელი, ლუდსახარში და ჩიკაგოელი მკვიდრი მარკ ლეგენზამ განავითარა თავისი გატაცება ლუდის დამზადებით სახლის მომზადების გზით, სანამ 2017 წელს ჩიკაგოს დასავლეთ ლუპში შექმნიდა On Tour Brewing Company. ეს ადგილი იდეალურია მეგობრებთან ერთად გასართობად ცოცხალი მუსიკის მოსმენისას. ჭამა noshes out out საკვები სატვირთო, და სვამს ნახევარი ნაბიჯი ამერიკული ფერმკრთალი ale ან Heads All Empty IPA. თუ გლუტენისგან თავისუფალი ხართ, აიღეთ მბრუნავი სიდრი.

ბოჰემიის ჯგუფი

Band of Bohemia ჩვენს სიაში შედის, რადგან ის სრულიად ორიგინალურია და არ ჰგავს ჩიკაგოს სხვა ლუდსახარშს. მიშლენის ვარსკვლავიანი ლუდის პაბი ისევე ამახვილებს ყურადღებას ლუდზე, როგორც კულინარიულ პროგრამაზე, აერთიანებს ამ ორს ისე, რომ საერთო გამოცდილებადაგაგდებს წინდებს. სახლში დამზადებული ონკანის ლუდის სია იცვლება, მაგრამ ამჟამად შეგიძლიათ მიირთვათ The Mother of Kites, Sliced Bread, ან Noble Raven Ale, ფლაგმანი..

Marz Community Brewing

Marz Community Taproom and Kitchen, რომელიც მდებარეობს სამხრეთ მხარის მაკკინლის პარკთან ახლოს, უბრალოდ მაგარია. აგურის კედლებზე ფერადი ხელოვნება კიდია; შეფუთული ბარი, დივნები და ბარის სკამი ქმნის ღია გარემოს სოციალიზაციისთვის; პინბოლი და ძველი არკადული თამაშები იფრქვევა; და 24 ლუდს სთავაზობენ ონკანზე. მოემზადეთ ახალი გემოს დასაგემოვნებლად და შეუკვეთეთ Splash, ტროპიკული ფერმკრთალი ალები; ამერიკული ხორბლის ალე Jungle Boogie ფლაგმანი ლუდი; ან Chug Life, ცქრიალა ლაგერი. ღირსეული მენიუ, უამრავი მრავალფეროვანი შეთავაზებით, გაგაკმაყოფილებთ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამოთ, დარჩეთ და ითამაშოთ რამდენ ხანს გსურთ.

გამორთვა ფერი მწიფდება

Off Color Brewing-ს აქვს შედარებით ახალი ონკანის ოთახი სახელწოდებით The Mousetrap, რომელიც მდებარეობს ჩიკაგოს ტრენდულ ლინკოლნ პარკის უბანში. აქ დიდების პრეტენზია არის გიჟური შეთავაზებები, რომლებიც ექსპერიმენტული და გამომგონებელია. იმისათვის, რომ დარჩეთ თქვენი ადგილის კიდეზე, შეუკვეთეთ ხილის ხილის Off Color Apex Predator; Off Color Barrel Aged Beer for Tacos, ხორბლის ლუდი აგავას არომატით; და Off Color Tooth and Claw, ლაგერი, რომელიც შთაგონებულია საველე მუზეუმის ტირანოზავრი რექს დინოზავრი-სუით. თქვენ ნამდვილად შეგიყვარდებათ ეტიკეტებზე გამოსახული ხელოვნების ნიმუშები, როგორც უცნაური სათაურები.

Pipeworks Brewing Company

მერიტ ლუისმა და ბიჯეი ოსლონმა არ მიჰყვეს დასწრების ტრადიციულ მარშრუტსლუდსახარშის სკოლა ჩიკაგოში საკუთარი ლუდსახარშის გახსნამდე. ამის ნაცვლად, ორი მეგობარი გაემგზავრა ბელგიაში და უფასოდ მუშაობდა De Struise Brouwers-ში. როდესაც წყვილი დაბრუნდა, მათ მოიპოვეს თანხები და გახსნეს Pipeworks Brewing Company 2012 წელს. მიუხედავად იმისა, რომ Pipeworks-ს ჯერ არ აქვს სათავსო, შეგიძლიათ ეწვიოთ Dojo ბოთლების მაღაზიას საწარმოო ობიექტში ლუდის შესაძენად. ქილა ხელოვნება არის ცოცხალი და უნიკალური, ნამდვილი სილამაზის-ჩვენება სახლის წვეულებამდე Ninja-ს წინააღმდეგ Unicorn Double IPA-ის შეკვრით; ციტრა საისონი; ზღვის კუკუმბო; ჰეი, ფრთხილად კაცო, აქ არის სასმელი!; ან Spotted Puffer Imperial IPA. ისიამოვნეთ პასუხისმგებლობით მეგობრებთან ერთად.