გზამკვლევი Cite du Vin ღვინის მუზეუმის ბორდოში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:43

ახალი საკულტო Cité du Vin ბორდოში მიზნად ისახავს იყოს მსოფლიოში პირველი წარმატებული ღვინის გამოცდილება. ის უზრუნველყოფს ჩაძირულ, სახალისო და ნაზად საგანმანათლებლო ტურს ღვინის სამყაროში, ძვ.წ. 6000 წლიდან დღემდე. გამიზნულია მათთვის, ვისაც სურს შეიტყოს მეტი (და ეს მოიცავს ოჯახებს), მას აქვს საკმაოდ კარგი მაღალტექნოლოგიური მოწყობილობა და მართლაც ძალიან კარგად მუშაობს. ეს რამდენიმე წელია მზადდება და ბორდოს ღვინის მწარმოებლებსა და მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან ჩამოსულებს შორის შეუდარებელი თანამშრომლობის შედეგია. 40-ზე მეტი ქვეყნიდან 100-ზე მეტმა მრჩეველმა ეს მუზეუმი მართლაც საერთაშორისოდ აქცია. ბოლო სართულზე ასევე არის ზღაპრული ღვინის ბარი Belvedere, რომელიც იშლება პანორამული ხედით ბორდოზე.

დაპროექტებულია ფრანგული არქიტექტურული კომპანიის, XTO-ს მიერ, ბრიტანული ფირმა Casson Mann-ის მიერ შექმნილი გამოფენებით, რომლის კრედიტები მოიცავს მუშაობას ვიქტორია და ალბერტის მუზეუმში, დიზაინის მუზეუმში, ბუნების ისტორიის მუზეუმში და იმპერიული ომის მუზეუმში. ამჟამად მუშაობს Lascaux IV-ის ახალ ვიზიტორთა ცენტრში დორდონში, რომელიც გაიხსნება 2016 წლის ბოლოს.

რას ხედავთ

შეუძლებელია გამოტოვოთ Cité du Vin, როცა ტრამვაით მიდიხართ მდინარე გარონის გვერდით. ოდესღაც საწარმოო უბანში, ახალი შენობა ტრიალებს ცისკენ, მისი ოქროსა და ლითონის პანელებით.მზის დაჭერა.

შესვლისთანავე დაიწყებთ ტურს 3000მ² ფართობზე. არსებობს 19 განსხვავებული თემატური სფერო, მაგრამ ისინი ისე უხერხულად ერწყმის ერთმანეთს, რომ ვერ ხვდები რამდენს შთანთქავ და რამდენად ფართოა ეს გამოცდილება.

დაიწყეთ ვენახების მსოფლიო ტურით. უზარმაზარი გამოსახულებები გამოსახულია კედლებზე და იატაკზე, ხოლო, როგორც ჩანს, 50 ადგილიან ნავში, თქვენ მოგზაურობთ დიდი მდინარის და ოკეანის მარშრუტებზე, რომლებსაც ღვინის მოვაჭრეები იყენებდნენ ძველი ბერძნებიდან და რომაელებიდან ჰოლანდიელებამდე, რომლებიც აიღეს ბორდოს ღვინის ვაჭრობა. რამდენადაც მე-17 საუკუნის იაპონია. იდეა არის ღვინის უზარმაზარი სამყაროს ჩვენება, რომელიც ჩვენ ვფიქრობთ, რომ მოიცავს ევროპისა და ამერიკის ცნობილ ღვინის მწარმოებელ ქვეყნებს, ისევე როგორც ნაკლებად ცნობილ ქვეყნებს, როგორიცაა რუმინეთი, საქართველო, მექსიკა, იაპონია, ჩინეთი, ბალი, ტაილანდი და სხვა.

ყველა ძირითადი თემა აქ ძალიან ახლებურად განიხილება. თქვენ შეხვალთ უჟანგავი ფოლადის, მუხის და მინის კონსტრუქციებში, რათა ნახოთ, როგორ მზადდება ღვინო; თქვენ ატრიალებთ გლობუსებს, რათა აღმოაჩინოთ, სად მზადდება ღვინო; სუნამოებს სხვადასხვა ღვინოში ასინჯავთ; თქვენ დგახართ უზარმაზარი ეკრანის წინ, სადაც ნაჩვენებია ბანკეტი, სადაც ისეთი ფიგურები, როგორებიცაა ვოლტერი, ჩერჩილი (რომელიც ცნობილი ემბიბერი იყო, განსაკუთრებით შამპანური), ნაპოლეონი და კოლეტი გიყვებიან დიდი ხნის წინ წასულ ღვინოებზე; თქვენ ზიხართ და უსმენთ ექსპერტ მეღვინეებს, შეფ-მზარეულებს და სხვებს, რომლებიც საუბრობენ თავიანთ საყვარელ ღვინოებზე და რატომ მოსწონთ ისინი.

Cité du Vin იღებს უფრო ბუნდოვან თემას ღვინოსთან ჩვენი ურთიერთობის შესახებ, რამაც შთააგონა ხელოვნების, ლიტერატურის, მუსიკისა და კინოს ზოგიერთი შესანიშნავი ნაწარმოები, ასევე გამოიწვია გადაჭარბება და სასოწარკვეთა. Ხელოვნებაცხოვრების შესწავლა ხდება ღვინისა და გასტრონომიის სუფრის ანიმაციებით; როგორ ემსახურებოდნენ მას წარსულში და აღნიშნავდნენ მის უდიდეს კეთილდღეობას. ღვთაებრივი ღვინო მიგიყვანთ ღვინისა და რელიგიების ურთიერთობისას მსოფლიო ისტორიის მანძილზე.

და, რა თქმა უნდა, არის ღვინის დაყენების რეგიონის მნიშვნელობა ბორდოს ისტორიაში, სენსორული მაგიდებით, რომლებიც აჩვენებენ ქალაქსა და ბორდოსა და სამხრეთ-დასავლეთის ვენახებს, პლუს შესანიშნავი ფილმი, რომელიც აჩვენებს, თუ როგორ ირგვლივ დიდი ღვინის რეგიონი. ბორდომ ის ისეთი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი და მნიშვნელოვანი ადგილი გახადა ღვინის ისტორიაში. თქვენ დაასრულებთ ბელვედერში, ბოლო სართულზე, რათა დააგემოვნოთ 20 ღვინოდან ერთ-ერთი, რომელიც რეგულარულად იცვლება მთელი მსოფლიოდან.

რესტორნები, ღვინის მაღაზია და ბაღები Cite du Vin-ში

კიდევ რა არის Cité du Vin-ში?

Cité du Vin-ში უფრო მეტია, ვიდრე მთავარი საგამოფენო სივრცე; ის შექმნილია როგორც ადგილობრივებისთვის, ასევე ვიზიტორებისთვის.

პირველ სართულზე არის ღვინის მაღაზია ღვინოებით 300 ვენახიდან საფრანგეთში (140 ბორდოდან) და დანარჩენი მსოფლიოს 76 ქვეყნიდან, სულ 800 ვენახს შეადგენს.. მაღაზია ყიდის ბოთლებს შედარებით მოკრძალებულიდან ყველაზე ძვირიანამდე. თქვენ ელოდებით Pétrus-ს - ბოთლი 2590 ევროდ, მაგრამ ალბათ არ იცით სხვა საუკეთესო ღვინო იმავე ფასად - ის მოდის აშშ-ს Napa Valley Screaming Eagle ვენახიდან და არის ერთ-ერთი ორიგინალური კალიფორნიის "საკულტო ღვინო".. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე რთველი დიდ ბრიტანეთში Berry Bros & Rudd-ისგან, სადაც საქმე დაგიბრუნებთ 6, 272,60 ფუნტიდან.£ 6, 341.00-მდე (მაგრამ ისინი დიდები არიან და წელიწადში მხოლოდ 500 ცალი იწარმოება ღვინის მწარმოებელი ქალის, ჰეიდი პეტერსონ ბარეტის ქვეშ).

რესტორნები Cité du Vin-ში

მე-7 სართულზე შეგიძლიათ მიირთვათ გურმანი რესტორან Le 7-ში, დატკბეთ ამ სწრაფად ცვალებადი ადგილის ხედებით. და დანარჩენი ბორდოში შიგნიდან ან ღია ტერასიდან. მაგრამ თქვენ ნამდვილად აქ ხართ ნიკოლას ლასკომბის სამზარეულოსთვის, რომელიც იყენებს ადგილობრივ სეზონურ ინგრედიენტებს, მაგრამ რომლის სამზარეულო შთაგონებულია საერთაშორისო სამზარეულოთი. შეადარეთ ღვინოები 50 ქვეყნიდან და 500 ბოთლიდან ღვინის სიაში. ასევე შეამოწმეთ ექსპრეს კულინარიის კურსები (30 წუთი), ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით, შეფ-მზარეულთან და სომელიესთან ერთად.

გრძედი 20 არის უფრო ჩვეულებრივი საჭმელად და სასმელი ადგილი, ღვინის სარდაფში, ღვინის ბარსა და სნეკ ბარში. სარდაფში არის 14 000-ზე მეტი ბოთლი 800 სხვადასხვა ღვინისგან, 200 საფრანგეთიდან და 600 მსოფლიოს 80-ზე მეტი ქვეყნიდან. ღვინის ბარი, რომელიც ღიაა ლანჩზე და ვახშამზე, გთავაზობთ საჭმელს, რომელსაც თან ახლავს 40 ბოთლი ბოთლი ან ჭიქა. სნეკ ბარი ღიაა მთელი დღის განმავლობაში და უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ სნეკ-ბარი, სადაც საკმაოდ გემრიელი კერძებითა და გლობალური ტაპასებით არის შეთავაზებული იქ საჭმელად ან წასაღებად. როცა მდინარე გარონის გვერდით ხართ, ეს შესანიშნავი ადგილია წყლის პირას პიკნიკისთვის.

სახელი Latitude 20 აღნიშნავს უკიდურეს ვენახებს ახალ სამყაროში 20 ჩრდილოეთ და სამხრეთ შორის პარალელურად, რომელიც აწარმოებს ღვინოებს ისეთი ადგილებიდან, როგორიცაა ბალი, ინდოეთი, მადაგასკარი, ეთიოპია, ბრაზილია და ტაიტი.

და არისმეტი

ყოვლისმომცველი ბიბლიოთეკა ღიაა ყველასთვის ღვინის შესახებ რამდენიმე სხვადასხვა ენაზე წიგნებით.

ასევე არის ბაღი მდინარის გასწვრივ, სადაც ყველას შეუძლია წვდომა. ის დაყოფილია ოთხ ნაწილად და იდეალური ადგილია პიკნიკისთვის. ან შეგიძლიათ მდინარის ნაპირზე მდებარე გრძელ პონტონზე მიხვიდეთ, რათა წყლის შატლები მდინარის გასწვრივ ვენახებში წაიყვანოთ. დაჯავშნეთ ამ და ღვინის ტურებისთვის ღვინის მარშრუტების საინფორმაციო ზონაში პირველ სართულზე, რომელსაც მართავს მთავარი ტურისტული ოფისი.

ინოვაციური ტექნოლოგია

მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის ყველა ტექნოლოგია შეიძლება მოიძებნოს სხვა მუზეუმებსა და ატრაქციონებში, ეს არის პირველი შემთხვევა, როდესაც ის გაერთიანებულია გამოცდილების შესაქმნელად (ნუ უწოდებთ მას მუზეუმს; არტეფაქტები ძალიან ცოტაა). ყველაზე აშკარა მაღალტექნოლოგიური ინოვაცია არის ხელის სამოგზაურო გზამკვლევი, როგორც სმარტფონი, რომელსაც თან წაიღებთ. ნომრის შეყვანის ნაცვლად, ის ააქტიურებს ანიმაციებს, რომლებსაც ხედავთ და გაძლევთ დრამას და სიტყვებს 8 სხვადასხვა ენიდან რომელზეც გსურთ. ის ამას აკეთებს ოპტიკური პროცესის მეშვეობით, რომელიც დაფუძნებულია ინფრაწითელ დეტექტორებზე ან მოძრაობის გამოვლენის სისტემის მეშვეობით, რომელიც დაფუძნებულია კამერებზე. სისტემის სირთულე მოითხოვდა სპეციფიკური კარიბჭის შემუშავებას ამ მოწყობილობასა და აუდიოვიზუალურ და მულტიმედია მოწყობილობებს შორის. ეს კარიბჭეები ძირითადად იყენებენ CAN ავტობუსის ტექნოლოგიას, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება მანქანების წარმოებაში სხვადასხვა აღჭურვილობის სიგნალების მასობრივი დამუშავებისთვის.

თქვენს ხელის სახელმძღვანელოზე მიმაგრებულია ახალი „ღია“ყურსასმენი, რომელიც ყურებზე გიკიდია და აძლევს დიდ აკუსტიკასშესრულება.

ხელის სახელმძღვანელო ასევე შექმნილია მხედველობით დაქვეითებული და სმენადაქვეითებული ადამიანებისთვის, რომელიც იძლევა კომენტარს და ვიზუალურ და ტექსტურ ადაპტაციას იმის შესახებ, თუ რას ხედავთ.

რამდენიმე ფაქტი გიკებისთვის

• არის 50-ზე მეტი Barco ვიდეო პროექტორი
• 100-ზე მეტი Brightsign და Modulo-Pi ვიდეო სერვერები და მოთამაშეები
• თითქმის 200 ეკრანი
• 12 აუდიო პლეერი და დაახლოებით 100 აუდიო გამაძლიერებელი, რომელიც ემსახურება დაახლოებით 200 დინამიკს
• 20-ზე მეტი მოძრაობის აღმოჩენის კამერა
• დაახლოებით 40 არომატის მანქანა
• თითქმის 300 ინფრაწითელი დეტექტორი უზრუნველყოფს ხელის მეგზურებს ინტერაქტიულობას დაახლოებით 30 სუპერ-ჰაბის მეშვეობით (კარიბჭე ემსახურება ინფრაწითელ დეტექტორებსა და აუდიოვიზუალურ და მულტიმედია სამაუწყებლო მოწყობილობას შორის)
• 7 Medialon შოუს კონტროლერები ორკესტრირებენ და აკონტროლებენ მაუწყებლობას. ყურადღების ცენტრშია ხელის სახელმძღვანელო.

პრაქტიკული ინფორმაცია

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac

33300 Bordeaux

ტელ.: 00 33 (0)5 56 16 20 20www.laciteduvin.com

ღია ივნისი-აგვისტო ყოველდღე 9.30-19.30; 1-30 სექტემბერი: ორშაბათი - პარასკევი 9:30, -19:00; შაბათი, კვირა 9, 30-19:30; 1-31 ოქტომბერი: ორშაბათი - პარასკევი 10-18:30; შაბათი, მზე და სასკოლო არდადეგები ყოველდღე 9.30-19.00; 1 ნოემბერი - 31 დეკემბერი სამ - კვირა 10 სთ-დან 18 სთ.დახურულია 25 დეკემბერი

მიღება ხელის გიდის ჩათვლით და დეგუსტაცია ბელვედერში: ზრდასრული €20

როგორ მივიდეთ იქ

გადადით ტრამვაის B ხაზით და გაჩერდით La Cité du Vin-თან, 2 წუთის სავალზე

ავტობუსით

• ლიანე 7, გაჩერება"Bassins à Flot"
• Corol 32, გაჩერება 'Bassins à Flot'
• Citéis 45, გაჩერება 'Bassins à Flot'

მეტი ბორდოს შესახებ

• ტოპ ატრაქციონები ბორდოში
• ზოგადი გზამკვლევი ბორდოში
• იმოგზაურეთ ბორდოში ლონდონიდან, დიდი ბრიტანეთიდან და პარიზიდან
• სად დარჩენა ბორდოში
• ბორდოს ღვინის გზამკვლევი

წაიკითხეთ მიმოხილვები, შეადარეთ ფასები და დაჯავშნეთ სასტუმრო ბორდოში TripAdvisor-ით

მეტი აკვიტანიის შესახებ

• ულამაზესი აკვიტანიის რეგიონი საფრანგეთის დასავლეთ სანაპიროზე
• დიდი მომლოცველთა სასეირნო მარშრუტები
• St-Jean-de-Luz
• ბასკების ქვეყანა
• სამოგზაურო გზამკვლევი ნანტში

წაიკითხეთ ბორდოს და მისი ღვინის ბარების, ატრაქციონებისა და ღვინის ტურების შესახებ რეგიონში