საუკეთესო ვუდინვილის ღვინის ქარხნები დეგუსტაციისა და ტურისთვის

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 10:07

სიეტლის ცენტრიდან სულ რაღაც ნახევარი საათის მანძილზე, ვუდინვილი არის დასავლეთ ვაშინგტონის საკუთარი ღვინის ქვეყანა. წყნარ ხეობაში, დიდი ღია მწვანე სივრცეებითა და ბილიკებით, ვუდინვილის ღვინის ქარხნები და სადეგუსტაციო ოთახები სანახავია, ნაწილობრივ იმის გამო, რომ რა თქმა უნდა, ღვინოა ჩართული, მაგრამ ასევე ერთმანეთთან სიახლოვის გამო..

ვუდინვილის ღვინის ქარხნებს არ აქვთ საკუთარი ვენახები და სამაგიეროდ შემოაქვთ ყურძენი ძირითადად მეზობელი აღმოსავლეთ ვაშინგტონის ვენახებიდან. Შედეგი? პატარა ქალაქ ვუდინვილში მხოლოდ რამდენიმე ღვინის ქარხანაა. აქ არის 100-ზე მეტი ღვინის ქარხანა და სადეგუსტაციო ოთახი, ასევე დაახლოებით 10 მიკროლუდსახარში, დისტილერია და სიდრი, რომლებიც განლაგებულია რამდენიმე მილის მანძილზე. დიახ, ღვინის მოყვარულებო და მცოდნეებო, თქვენ იპოვეთ თქვენი სამოთხე.

ადგილების საკმაოდ დიდი არჩევანია დეგუსტაციაზე გასასვლელად, ასე რომ, როგორ არჩევთ საუკეთესოს? პასუხი - დაიწყეთ რეგიონის უდიდესი და საუკეთესო ღვინის ქარხნებით. ამ მარნებს აქვთ არჩევანის ყველაზე დიდი არჩევანი, ტურები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ ღვინის დამზადების პროცესს, საცდელ საკვებს და ზოგჯერ რესტორნებს. შეიგრძენით, რას აკეთებს ვუდინვილი საუკეთესოდ და შემდეგ გამოდით იქიდან.

შატო სტე. მიშელი

შატო სტე. მიშელი არის ვუდინვილის უდიდესი და ყველაზე ცნობილი ღვინის ქარხანა.შედეგად, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ Chateau Ste. მიშელის ღვინოები თითქმის ნებისმიერ ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაშია, მაგრამ თავად ღვინის ქარხანაში დეგუსტაცია სასიამოვნოა. დაიწყეთ მეღვინეობის ტურით, სადაც თქვენ არა მხოლოდ შეძლებთ სცადოთ ღვინის ქარხნის ყველაზე ცნობილი ჯიშების ნიმუშები, თქვენ ასევე ნახავთ, როგორ და სად მზადდება ღვინო. ეს შესანიშნავი მიმოხილვაა ვუდინვილისთვის და ზოგადად ღვინის სამყაროსთვის, განსაკუთრებით თუ ჯერ არ იცით რა მოგწონთ, რადგან Chateau Ste. მიშელის არჩევანი დიდია. ასევე შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ღვინოები, რომლებიც მხოლოდ ღვინის ქარხანაშია ღვინის მაღაზიაში, ან შეიძინოთ რამდენიმე ყველი და სხვა პატარა ნაკბენები. ღვინის პიკნიკის აწყობის შემდეგ, დაბრუნდით პირდაპირ ვრცელ Chateau Ste-ზე. Michelle საფუძველი, რომელიც თვალწარმტაცი მკურნალობაა თბილ დღეებში. ზაფხულის თვეებში ასევე თვალყური ადევნეთ ამ ღვინის ქარხნის ღონისძიებებს. ისინი ატარებენ სრულ კონცერტებს ღია ცის ქვეშ, ისევე როგორც სხვა ღონისძიებებს, რომლებიც შესანიშნავ საღამოებს ქმნიან.

Delille სარდაფები

Like Chateau Ste. მიშელ, დელილის სარდაფს აქვს ულამაზესი, გაშლილი მამული, რომელიც ცნობილია როგორც Delille Chateau, მაგრამ განსხვავებით Chateau Ste-სგან. მიშელ, შატო აქ უფრო ღონისძიებებისთვისაა, ვიდრე ღვინის დეგუსტაციისთვის. თუ თქვენ ეძებთ ღვინის დეგუსტაციას, ეწვიეთ Carriage House-ის სადეგუსტაციო ოთახს რუსტიკული ელეგანტური მიმზიდველობისთვის და ღვინის დეგუსტაციისთვის. დეგუსტაციის ოთახს უმჯობესია ეწვიოთ მზიან დღეს, როდესაც შეგიძლიათ გარკვეული დრო გაატაროთ გარე სივრცეებში, შეკრებილი ღვინის კასრის გარშემო (ჭკვიანურად გამოიყენება მაგიდად), დალიოთ თქვენი ახალი საყვარელი ღვინის ჭიქა. ასევე არის შიდა სადეგუსტაციო სივრცე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ღვინის დაგემოვნება მთელი წლის განმავლობაში. ყოველი დღის სადეგუსტაციო მენიუშეიძლება განსხვავდებოდეს, მაგრამ უყურეთ რუსანსა და დოიენს, რადგან ვერც ერთს ვერ შეცდებით.

Columbia Winery

ვუდინვილის კიდევ ერთი უდიდესი და საუკეთესო ღვინის ქარხანა - და ასევე ერთ-ერთს, რომელსაც ადგილობრივ სასურსათო და ღვინის მაღაზიებში ნახავთ - Columbia Winery გთავაზობთ კარგად დაბალანსებულ და მრავალფეროვან ღვინის სიას, სათაურით ღვინის ზოგიერთი სტანდარტით - მერლო, კაბერნე სოვინიონი და შარდონე., მაგრამ ასევე გამყარებული ღვინოების სოლიდური არჩევანით, რომლებსაც მაღაზიებში ვერ ნახავთ. ისიამოვნეთ ღვინის გემოვნებით, ან იყიდეთ ჭიქა და შეუთავსეთ იგი შერეულ თხილთან, ყველის ან ჩირქის ნამცხვრებთან ან ერთ-ერთ ბრტყელ პურთან ერთად, რომელიც ასევე ხელმისაწვდომია სადეგუსტაციო ოთახში მსუბუქი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის. კოლუმბიის სადეგუსტაციო ოთახს აქვს უფრო თანამედროვე ესთეტიკა, ვიდრე ბევრ სხვას ტერიტორიაზე, უფრო დიდი სივრცე, თამამი ფერები და ბუხარი მის ცენტრში.

Efeste

Efeste ცოტათი შორს არის გაურკვეველი ბილიკიდან, ამიტომ ხშირად ოდნავ უფრო მშვიდია, ვიდრე ზოგიერთი უფრო დიდი ღვინის ქარხანა, მაგრამ მაინც სულაც არ არის პატარა. სადეგუსტაციო ოთახი ფართოა და პერსონალი ყოველთვის მზადაა მოგიყვეთ დეგუსტაციის მენიუში თითოეული ღვინის შესახებ. Efeste ცნობილია რამდენიმე ყველაზე პოპულარული ღვინოებით, კერძოდ ნანა (ბორდოს სტილის წითელი), დიდი პაპა (კაბერნე სოვინიონი), Final Final წითელი ღვინო და ლოლა (შარდონე). თუ აღმოჩნდებით მათი ღვინის გულშემატკივარი, შეგიძლიათ შეუერთდეთ Efeste Wine Club-ს, რათა მიიღოთ გაზაფხული და შემოდგომის ღვინოების გამოყოფა, ფასდაკლებები ღვინოზე, უფასო დეგუსტაცია და სპეციალური ღონისძიებები.

JM სარდაფები

JM სარდაფებიგანსაკუთრებით იდეალურია, თუ გსურთ გაატაროთ თქვენი დრო დალევა გარე სივრცეში, რომელსაც აქვს განსაცვიფრებელი ჩრდილო-დასავლეთის მიმზიდველობა, რადგან მეღვინეობა ორჯერ ხდება როგორც კერძო არბორეტუმი. გარდა ბუნებრივი სილამაზისა, გარე დასაჯდომი ადგილი აქვს ბოჩეს ბურთის მოედანს და პატარა ჩანჩქერს, ამაღლებული ნაძვის ხეებს და იაპონურ ნეკერჩხლებს. გარე ტერიტორია ასევე არის ძაღლებისთვის განკუთვნილი. ეს მშვენიერია, მაგრამ თუ ის არ არის სასიამოვნო, ან თუ ჩრდილო-დასავლეთის განსაცვიფრებელი მიმზიდველობა არ არის თქვენი საქმე, ასევე არის შიდა დასასვენებელი ადგილი, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ ღვინოების შემადგენლობა.

საწყობის უბანი და მის ფარგლებს გარეთ

Woodinville-ის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ღვინის ქარხნების მონახულება, არამედ ასევე შეგიძლიათ გახვიდეთ Warehouse District-ში და ეწვიოთ სადეგუსტაციო ოთახებს. სადაც ღვინის ქარხნები უფრო გავრცელებულია, Warehouse District-ის სადეგუსტაციო ოთახები ერთმანეთის გასავლელია. ფაქტობრივად, აქ კვადრატულ მეტრზე მეტი ბუტიკი მარნებია, ვიდრე მსოფლიოს ნებისმიერ სხვა ღვინის რეგიონში. უი!