10 საუკეთესო იტალიური რესტორნები ფილადელფიაში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:29

ფილადელფია მსოფლიოში ცნობილია, როგორც ზღაპრული საკვები ქალაქი და იტალიური რესტორნები აქ ამართლებენ ამ რეპუტაციას. სტუმრობისას შეამოწმეთ რამდენიმე შესანიშნავი ადგილი, რომლებიც ემსახურება სხვადასხვა სასიამოვნო კლასიკურ და თანამედროვე ფავორიტებს.

ჯუზეპე და შვილები

შესახულია ჩვეულებრივი და ხმაურიანი ლანჩონეტი მთავარ სართულზე და ელეგანტური რესტორანი ქვედა სართულზე, Giuseppe & Sons არის ერთ-ერთი ახალი დაწესებულება, რომელიც შეუერთდება იტალიურ სასადილო სცენას. შემუშავებული ჯილდოს მფლობელი შეფ-მზარეულის მაიკლ შულსონის და მისი მეუღლის, ნინა თინარის მიერ, ეს დანიშნულება ქმნის იტალიურ კლასიკას თანამედროვე გემოვნებით. როგორც მთავარ სართულზე, ასევე ქვედა სართულზე ოთახებში არის სავსე ბარები ხელნაკეთი კოქტეილების ძლიერი მენიუთი. შენიშვნა: თუ თქვენ უბრალოდ გსურთ რაიმე ტკბილი, შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი იტალიური ნამცხვრები დახლზე.

Ralph's

როგორც უძველესი საოჯახო რესტორანი შეერთებულ შტატებში, Ralph's არის ფილადელფიის ღირსშესანიშნაობა, რომელიც რეგულარულად იზიდავს ადგილობრივებსა და ტურისტებს. სტუმრები მყისიერად გრძნობენ თავს სახლში ამ მყუდრო, საბიუჯეტო რესტორანში, რომელიც სპეციალიზირებულია ტრადიციული იტალიური კერძებით. გაითვალისწინეთ, რომ Ralph's არის მხოლოდ ნაღდი ფული, მაგრამ არის ბანკომატის მანქანა შენობაში. შაბათ-კვირა ძალიან ხალხმრავალია, ამიტომ ჯავშნები წახალისებულია.

Vetri Cucina

ჯეიმს წვერის ჯილდოს მფლობელი შეფ-მზარეული მარკ ვეტრის სათავეში, ეს რესტორანი ცნობილია, როგორც ფილადელფიაში ერთ-ერთი საუკეთესო ფუფუნების სასადილო გამოცდილება. ცენტრ-სიტის მომხიბვლელ ისტორიულ ქალაქში მდებარე ვეტრი მხოლოდ დეგუსტაციის მენიუდან სიამოვნების მუდმივად ცვალებად სიას ემსახურება. რამდენიმე ფავორიტში შედის შვეიცარიული ნიოკი, ფრიტო მისტო და ცხვრის თარო.

ბევრი მიიჩნევს Vetri-ს განსაკუთრებული შემთხვევის ადგილად (შესაბამისი ფასით), ასე რომ, მოიყვანეთ თქვენი საყვარელი მეგობრები და დარწმუნდით, რომ წინასწარ გააკეთეთ დაჯავშნა.

Palizzi სოციალური კლუბი

მდებარეობს სამხრეთ ფილადელფიაში მწკრივში, ეს კერძო რესტორანი ეკუთვნის ფილადელფიაში ერთ-ერთ ყველაზე გამორჩეულ იტალიელ მზარეულს, ჯოი ბალდინოს. ყოფილი კლუბი, რომელიც დაარსდა დაახლოებით ერთი საუკუნის წინ, სასადილო ფართობი მცირეა და ინარჩუნებს გრილ, მაგრამ გაუგებარ ატმოსფეროს. Palizzi Social Club-ში კამერები არ არის დაშვებული, მაგრამ დარწმუნებული იყავით, რომ აქ მოწოდებული იტალიური კერძები სახლში დამზადებული და გემრიელია.

დაჯავშნა აუცილებელია, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ წასვლა ბოლო წუთს, თუ გსურთ სცადოთ ადგილი ბარში. ნებისმიერ შემთხვევაში, ველით, რომ გარეთ დაელოდებით რიგში.

დანტე და ლუიჯი

ეს რესტორანი ისეთივე იტალიურია. 1930-იანი წლებიდან ადგილობრივი მშობლიური ქალაქის ფავორიტი, Dante &Luigi's ბევრის აზრით, სამხრეთ ფილიის იტალიურ რესტორნად ითვლება. მენიუში ნახავთ ყველა კლასიკას და ბევრ სხვას. რამდენიმე ფავორიტია ფარფალეს მაკარონი ბოსტნეულით, ბულგარული წიწაკა ღორის და ხბოს ხორცით და რიგატონი ალფრედო. მაღალი დონის ატმოსფეროთი, ფართო სასადილო ფართობიაქვს თეთრი მაგიდის ტილოები, ხის იატაკი და მარტივი დეკორი. „ბნელი ისტორიის“მოყვარულთათვის ეს ადგილი არ გაგიცრუებს იმედებს: ეს იყო 1980-იანი წლების ბოლოს მაფიოზის ადგილი.

პატარა ნონა

მდებარეობს ქალაქის Midtown Village-ის რაიონში, Little Nonna's ეკუთვნის შეფ-მზარეულ მარსი ტურნის და ვალერი საფრანს, გუნდს, რომელიც დგას რამდენიმე სხვა პოპულარული და ჯილდოს მფლობელი რესტორნის სამეზობლოში. კრეატიული იტალიურ-ამერიკული მენიუთი Little Nonna's-ს ემსახურება გემრიელი კერძების საერთო პორციები, მათ შორის ბადრიჯანი პარმიჯიანა, ღორის ხორცი მილანური და რიგატონი ალა არაყი. საკონდიტრო შეფ-მზარეულის ფონზე, Turney-ს დესერტები ზღაპრულია - არ გამოტოვოთ ტირამისუ, თხილის კანოლი ან ლიმონის ჩიზქეიქი. დაჯავშნა წახალისებულია, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ გარე ბაღი და შეფ-მზარეულის დახლი მზადდება პირველ რიგში.

Davio's ჩრდილოეთ იტალიური სტეიკჰაუსი

ეს გაშლილი Centre City იტალიური კერძი გთავაზობთ შუქით სავსე თბილ სასადილო ოთახს, მისასალმებელ ბარს და უამრავ სასიამოვნო სიამოვნებას. Davio's მდებარეობს ისტორიული შენობის მეორე სართულზე, რომელიც სტუმრებს უყურებს ქალაქის განსაცვიფრებელ ხედებს. ერთგული გულშემატკივრები თაყვანს სცემენ მათ მაკარონს და ზღვის პროდუქტებს, მათ შორის კლასიკოსებს, როგორიცაა ლინგუინი მოლუსკებით, კავატელი ბროკოლით რაბე და ხმელთაშუა ზღვის ბრანცინო ისპანახით, ფარო და პანჩეტა. Davio's ღიაა სამუშაო დღეებში საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე, ასევე ელეგანტურ ბრანჩზე კვირაობით.

Marra's Cucina Italiana

ნამდვილად "ძველისკოლა" დაწესებულებაში, თქვენ იგრძნობთ, რომ დროში ერთი ნაბიჯი გადადგით, როდესაც Marra's Cucina Italiana-ში შეხვალთ. 90 წელზე მეტია გახსნილი, ეს პატარა, უპრეცედენტო რესტორანი სამხრეთ ფილში კვლავ ეკუთვნის და მართავს იმავე ოჯახს, რომელიც წარმოიშვა. ნეაპოლიდან, იტალია. ცნობილია თავისი მეგობრული მომსახურებით, უხვად ზომის პორციებით და დიდი აგურის პიცის ღვეზელებით, Marra's ასევე იზიდავს დიდი ხნის თაყვანისმცემლებს თავისი ტრადიციული კომფორტული საკვების სპეციალობებით. აქ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი არჩევანი, მათ შორის ახალი, ხელნაკეთი მაკარონი. წითელ სოუსში, ქათმის სიცილიურში და ორთქლზე მოხარშულ მიდიებში. ეს არის ცხელი წერტილი, რომელიც ხალხმრავლობაა, ამიტომ მობრძანდით ადრე, რათა დაამარცხოთ ხალხი, განსაკუთრებით შაბათ-კვირას.

Gran Caffe L'Aquila

Gran Caffe L'Aquila ისეთივე ავთენტურია, რამდენადაც ეს ორსართულიანი რესტორანი აშენდა იტალიაში და შემდეგ ხელახლა შეიკრიბა ფილადელფიის ცენტრში. უფრო მეტიც, ის რეალურად შექმნილია რესტორნის მოდელის მიხედვით, რომელიც დაინგრა მიწისძვრის შედეგად, რომელიც დაარტყა აბრუცო, იტალია 2009 წელს. მფლობელები სტეფანო ბიასინი და მიქელე მორელი მიირთმევენ ძველი ქვეყნის სპეციალობებს, როგორიცაა სახლში დამზადებული მაკარონი და ზღვის პროდუქტების დელიკატესები. დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ მათი სპეციალური გელატოს დეგუსტაციის ღონისძიებები, რადგან ისინი მართლაც უნიკალური (და გემრიელი) გამოცდილებაა.

პანორამა

თუ ღვინის მოყვარული ხართ, პანორამა აუცილებლად უნდა მოინახულოთ. მას აქვს წარმოუდგენლად ვრცელი ღვინის პროგრამა მრავალი ღვინის ჩამოსასხმელად, ასევე აღსანიშნავია და ძნელად საპოვნელი იტალიური ბოთლებით. ელეგანტურად თანამედროვე ბარი და რესტორანი ეპატიჟება სტუმრებს დაისვენონ და დალიონ ღვინო იტალიური ტკბილეულის დაგემოვნებისას.მათ შორის ანტიპასტის შეთავაზებები და კერძები, როგორიცაა ფუსილი მაკარონი ცხვრის ხორცით, სოკოში მოშუშული ქათამი და დღის პეშე (თევზი).

აუცილებლად გაჩერდით მათ ბედნიერ საათზე - ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო ქალაქში.