უგლუტენო საკვები ტეხასის სახელმწიფო გამოფენაზე

2025 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 15:52:04

ტეხასის სახელმწიფო ბაზრობაზე წასვლის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ არის გემრიელი საკვების მრავალი სახეობის შერჩევა. დიახ, დიდი ნაწილი შემწვარია.

მაგრამ სურსათის გამყიდველებმა გააცნობიერეს, რომ ყველას არ შეუძლია გაუმკლავდეს ტრადიციული სამართლიანი საკვების მაღალ ცხიმიანობას, მაღალ ნახშირწყლებსა და მაღალკალორიებს. პარალელურად, ბაზრობის მოყვარულები, რომლებიც არ მოიხმარენ გლუტენს, მზარდ შეშფოთებას გამოხატავდნენ იმის გამო, რომ ბაზრობაზე ვერ იპოვეს უგლუტენო საკვები. Შედეგი? ახლა არის ჯანსაღი უგლუტენო საკვების მზარდი სია ტეხასის შტატის გამოფენაზე.

რა არის გლუტენი?

ზოგიერთი ადამიანი მთლიანად ერიდება გლუტენს, რადგან მათ აქვთ ცელიაკია, ნაწლავის ქრონიკული მემკვიდრეობითი დაავადება, რომლის დროსაც გლუტენის შეწოვის შეუძლებლობა იწვევს იმუნურ პასუხს, რომელიც აზიანებს ნაწლავებს. სხვები თავს არიდებენ, რადგან თავს უკეთ გრძნობენ, როცა ამას აკეთებენ. მიუხედავად ამისა, სხვები არ ჭამენ მას, რადგან შეცდომით მიაჩნიათ, რომ ეს მათ წონაში დაკლებაში დაეხმარება. როგორიც არ უნდა იყოს მათი მიზეზი, მათთვის გლუტენი სახიფათო ზონაა.

მაშ რა არის გლუტენები? ისინი წარმოადგენენ ცილოვან კომპოზიტს, რომელიც გვხვდება ხორბლის, ქერის და ჭვავისგან დამუშავებულ საკვებში. წებოვანა ანიჭებს ცომს ელასტიურობას, ეხმარება მას ამოსვლაში და ფორმის შენარჩუნებაში, ზოგჯერ კი პროდუქტს საღეჭი ტექსტურას აძლევს.

საჭმელი ტეხასის შტატშისამართლიანი

• შებოლილი ინდაურის ფეხები: მდებარეობს ბაზრობაზე, მაგრამ სანამ ყიდულობთ შეამოწმეთ გამყიდველი იყენებს თუ არა სანელებლებს ან მინანქარს, რომელიც შეიცავს გლუტენს. ყველაზე პოპულარული კერძების შებოლილი ინდაურის ფეხი!
• ძეხვი ჯოხზე: გაყიდა Newport Concessions, რომელსაც აქვს 10 ლოკაცია სხვადასხვა ლოკაციებზე ადგილზე.
• შემწვარი სიმინდი: ერთი შეღავათით M-27 მთავარ მიდვეიზე და მეორე დათმობაზე C-3 Gate Way-ის ტერიტორიაზე.
• Jack's French Fries: ოთხი ლოკაცია Cotton Bowl Plaza-ში. გამყიდველი გვპირდება, რომ ნაფოტების მომზადებისას არ იქნება ჯვარედინი დაბინძურება.
• Tornado Taters: ერთი მდებარეობა Nimitz Drive-ზე; წამი Fun Way Street-ზე მიდვეიზე.
• Pokey'Os ნამცხვრები და კრემი: ცისფერი ზარის ნაყინი გლუტენის გარეშე; რამდენიმე არომატი.
• Ranchero Fajitas: ხილის ჭიქა.
• Lermas Gorditas: ხილის ჭიქა; ხელმისაწვდომია Cotton Bowl Plaza-ზე.
• საშინაო კერძები: ახლად გამოწურული ლიმონათი; წინა კარიბჭესთან და ფუდკორტში).
• საოჯახო სახალისო საკვები: ახლად გამოწურული ლიმონათი; რამდენიმე ლოკაცია მთელ ტერიტორიაზე.
• Katie's Café: ახლად გაწურული ლიმონათი; Fun Way Street-ზე მიდვეიზე.
• Cotton Candy: ჯიმ ბ. კონატსერ; ცხრა ლოკაცია სხვადასხვა ადგილას ადგილზე.
• პოპკორნი: იყიდება რამდენიმე გამყიდველში.
• გაყინული ბანანი და შოკოლადით დაფარული გაყინული ბანანი: ბიგ ტექსთან ახლოს.
• ხელნაკეთი ძირეული ლუდი: ორი ლოკაცია: ერთი მხიარულ გზაზექუჩა მიდვეიზე, მეორე საერთაშორისო ბულვარზე.
• Cassie's Frozen Yogurt: ერთი Fun Way Street-ზე, Midway.
• შოკოლადის გაყინული იოგურტი
• ვანილის გაყინული იოგურტი
• მარწყვის ლიმონათის სორბეტი
• Koolade Pickles
• გაყინული ჩაის მწნილები
• გაპარსული ყინული

საჭმელი დგას კოკა-კოლას კვების კორტში

• Hast Texas Nachos: Nachos.
• Pedro's Tamales: ტამალები გლუტენისგან თავისუფალია.
• ჩემთვის ყველაფერი ბერძნულია: ბერძნული სალათები; შეამოწმეთ დრესინგის შინაარსი.
• ახალი ორლეანის გემო: წითელი ლობიო და ბრინჯი; ბინძური ბრინჯი.
• Oak Farms Dairy: რძე და სხვა სასმელები.
• დაგრეხილი ტორტები

საკვების სატვირთო მანქანები

საკვების სატვირთო მანქანები ეწვივნენ ტეხასის სახელმწიფო გამოფენას პირველად 2012 წელს მეგა სატვირთოს სახით. Good Karma Kitchen და SlushWorks (გაყინული სასმელები) კვების სატვირთო მანქანები ჩვეულებრივ აწყობენ მაღაზიას Food & Fiber Pavilion-ში.