საუკეთესო საუზმე სან-ფრანცისკოში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:08

როგორც არ უნდა იყოს თქვენი საუზმის სტილი, სან-ფრანცისკოში გაშუქებულია. არსებობს საუზმის ტიპი ყველა პიროვნებისთვის და უამრავი ადგილია, რომელთაგანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ ყველა SF რაიონში. მიუხედავად იმისა, გადაწყვეტთ გრძელ, ხანგრძლივ გურმანულ კვებას სიმინდის ფქვილის ბლინებით ან ბანანის ფრანგული ტოსტებით, ან ირჩევთ სწრაფი საუზმის სენდვიჩს ან თეფშს ბეჟეტის გასაზიარებლად, აქ არის ქალაქის საუკეთესო ადგილები დილის სწორად დასაწყებად.

კაფე მხოლოდ შენთვის

გადატანილი Potrero Hill სივრციდან ფერად ადგილას SF-ის Dogpatch-ის უბანში (მისიონ ბეის და Oracle Park-ის სამხრეთით), Just for You კაფე უკვე დიდი ხანია ახარებს თავის მომხმარებლებს საუზმის მრავალფეროვანი მენიუთი, რომელშიც შედის huevos rancheros., საუზმის ბურიტო და დარიჩინის შაქრის ბეინეტები ნულიდან დამზადებული. აირჩიეთ როგორც შიდა, ასევე გარე დასაჯდომი ადგილებიდან, ან მოაწყვეთ დახლზე ძველმოდური სასადილოს სტილის გამოცდილებისთვის.

Dottie's True Blue Cafe

პატარა, მყუდრო და ყოველთვის მხიარული, Dottie's არის ლეგენდარული SF კვების ობიექტი, რომელიც ისეთივე პოპულარულია, როგორც ეს იყო 1990-იან წლებში ყოფილ ჯონს-სტრიტზე გახსნის დღიდან. მუდმივი ხაზია კარიდან ამ მრავალწლიან საყვარელთან (ახლა მდებარეობსქალაქის Mid-Market დერეფნის გასწვრივ), რომელიც ემსახურება ამერიკულ პროდუქტებს, როგორიცაა სამი კვერცხის ომლეტი და მთლიანი ხორბლის ნაღების ბლინები სუფთა ნეკერჩხლის სიროფით, თუმცა გაი ფიერი, "Diners, Drive-Ins and Dives" ამბობს, რომ ეს არის შემწვარი ჩილი. - ჩედარის სიმინდის პური ჯალაპენოს ჟელეით, რომელიც ნამდვილად აყენებს Dottie's-ს რუკაზე. რესტორანი ახალ მფლობელებს 2017 წელს მიჰყიდეს, მაგრამ მისი ხარისხი რჩება უმაღლესი ხარისხის.

ზაზი

დაგეგმეთ თქვენი დრო სწორად და შეგიძლიათ დაიკავოთ ადგილი Zazie-ს ხეებით დაჩრდილულ შემოგარენის ეზოში - იდეალური ადგილია ამ მომხიბვლელი ბისტროს ფრანგული შთაგონებული შეთავაზებებით ტკბობისთვის. ხმაურიანი Haight-Ashbury-ის სამხრეთით რამდენიმე კვარტლის სამხრეთით, Zazie საუზმის მენიუ შეიცავს კვერცხის მრავალგვარ ბენედიქტს, უგემრიელეს ჯანჯაფილის ბლინებს (მიირთმევენ მაიერის ლიმონის ხაჭოსა და ბოსკის მსხლთან ერთად) და ქონდარი Croque Monsieurs და Madames, ამ უკანასკნელის თავზე მზიანი. გვერდითი კვერცხი. რესტორანი ასევე ერთ-ერთი პირველია სან-ფრანცისკოში, რომელიც სარგებლობის გარეშეა.

Mama's ვაშინგტონის მოედანზე

როგორც Dottie's True Blue Cafe, Mama's in North Beach არის ადგილობრივი დაწესებულება - რაც ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ელოდოთ ხანგრძლივი საუზმის ხაზს. მაგრამ ის, რაც რესტორნის გულშემატკივრების აზრით, ღირს ბენედიქტების მრავალფეროვნებით, ფრანგული სადღეგრძელოებით (მათ შორის, ბესტსელერი, რომელიც დამზადებულია სახლში დამზადებული მოცვი-ფორთოხლის პურით) და „M'Omelette's“და ოჯახური ატმოსფერო. 2000 წელს, დედამ თავად ჩაასახლა აქ, სანამ 2000 წელს გადაიყვანდა. ფაქტობრივად, ერთგული მფარველები 1960-იანი წლების შუა ხანებიდან მოდიოდნენ დედასთან და კუთხის ადგილზე.იზიდავს როგორც ადგილობრივებს, ისე მნახველებს.

ქეითის სამზარეულო

წითელ-ვინილის ქსოვილში გამოწყობილი მაგიდები და აშშ-ის რუქის ფრესკა, რომელიც ათწლეულების განმავლობაში სასადილოებს გადაჰყურებს, ქმნის ატმოსფეროს ამ დიდი ხნის საუზმისთვის. განლაგებულია Haight Street-ის გასწვრივ SF-ის Lower Haight-ის უბანში (Upper Haight-სა და Halley Valley-ს შორის), რეგულარული მენიუ და ყოველდღიური ცარცის დაფა გთავაზობთ მრავალფეროვან ვარიანტს თქვენი დღის დასაწყებად, მათ შორის New England Flannel Hash და French Toast Orgy, შემავსებელი. ფრანგული ფორთოხლის სანელებლების ფირფიტა ახალი ხილით, იოგურტით, გრანოლათა და თაფლით.

ელას

ცოტა უსიამოვნო ბილიკით (თუმცა ადვილად მისადგომი 43 მასონური და 1 კალიფორნიის MUNI ავტობუსების ხაზით) ქალაქის Laurel Heights-ის ანკლავში, Ella's ცნობილია თავისი კომფორტის „ნულიდან“შერჩევით. სამზარეულო და კლასიკური ამერიკული კერძები. დაიწყეთ თქვენი კვება ახალი ხილის თეფშით ან სახლში დამზადებული წებოვანი ფუნთუშებით, შემდეგ აირჩიეთ კერძების არჩევანი, რომელიც შეიცავს რძის ვაფლებს, ჩორიზოს სკრამბლს და ტკბილი ბეკონითა და ჩედარის ყველით სავსე ომლეტს. შაბათ-კვირის ბრანჩი გთავაზობთ დამატებით კრეატიულ ფასს - ელას ცნობილი მარწყვის რიკოტას ბლინები.

Eagle Cafe

San Francisco's Eagle Cafe-ს აქვს საინტერესო და ნაკლებად სავარაუდო ისტორია, თუ გავითვალისწინებთ მის მდებარეობას ტურისტული Fisherman's Wharf-ის გულში. 1920-იან წლებში შენობა თავად იყო ჰაშის სახლი - რომელიც მდებარეობს ქალაქის ჩრდილოეთ სანაპიროზე და ემსახურებაშერეული ბრბო ავტობუსის მძღოლების, გრძელი ნაპირების და მხატვრების. ის 1978 წელს გადავიდა მის ამჟამინდელ პიერ 39 ადგილას და დღეს ასახავს ალკატრასის წარმოუდგენელ ხედებს საუზმის მენიუსთან ერთად, რომელიც მერყეობს ორაგული ბენედიქტედან ბანანამდე და პეკანის ფრანგულ სადღეგრძელომდე. ერთი მუჭა საუზმის კოქტეილი ხელს უწყობს საკვების გლუვ შემცირებას.

ღორის მაღაზიის კაფე

პოპულარული ცხიმიანი კოვზი, რომელიც ათწლეულების განმავლობაში კვებავს ჰაიტში მშიერ პატრონებს, ღორის მაღაზია ცნობილია თავისი ხრაშუნა ჰეშ-ბრაუნით, ქათმის ვაშლის სოსისით და ღვარცოფის ღირსი ქათამითა და ვაფლებით. უსასრულო ფინჯანი ყავა ასევე ნორმაა, ვეგეტარიანულ და ვეგანურ ვარიანტებთან ერთად. ღორის მაღაზიას აქვს დის რესტორანი მე-16 ქუჩაზე მისიაში.

საშინაო ჭურჭელი

ჩვეულებრივი ამერიკული საუზმის ადგილი Market Street-ის გასწვრივ, Mid-Market-ის აღმოსავლეთით, Homeskillet შესანიშნავი გაჩერებაა სწრაფი ლუკმის ან ცოტა ხანში შესვლისთვის. შეუკვეთეთ დახლზე შესვლისას ომლეტების, საუზმის სენდვიჩებისა და ორმაგი დაწყობილი ცხელი ნამცხვრებისგან, როგორიცაა ბანანი და შოკოლადის ჩიფსები, შემდეგ აიღეთ ნომერი და პერსონალი საჭმელს პირდაპირ თქვენს მაგიდასთან მიაწვდის. უამრავი ადამიანი უყურებს დიდ ფანჯრებს, რომლებიც გადაჰყურებს მე-6 ქუჩას, ისევე როგორც უამრავი ადგილი სოლო სასადილოებისთვის.

ბრენდას ფრანგული სულის საკვები

საუზმე Brenda's-ში დაგეხმარებათ მთელი შუადღის განმავლობაში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ სადილს იწყებთ წინასწარ გამზადებული თეფშით ბეჟეტის გასაზიარებლად. სახლიფრანგული სამხრეთის შთაგონებით შთაგონებული რესტორნის ფავორიტები (მერიის ჩრდილოეთით მხოლოდ რამდენიმე კვარტალი) მოიცავს კალიფორნიის საკუთრივ Hangtown Fry-ს - ნამდვილი ბრენდას სტილში შესრულებული ნაზავი ხრაშუნა ხამანწკებითა და ბეკონით - და კრევეტები და გრეიტები, რომლებიც თავმოყრილია პიკანტური ტომატ-ბეკონის სოუსით.. მარცვლები, ორცხობილა და Bloody Marys ასევე აქ კურსს შეესაბამება, ცარცის დაფის სპეციალობების ცვალებად მასივთან ერთად. Brenda's-ს აქვს დის საკუთრება (Brenda's Meat and Three) SF-ის NOPA-ს უბანში, დივისადეროს ქუჩაზე.

ტკბილი ნეკერჩხალი

მოველით ხაზის კარს - კარგი მიზეზის გამო - ამ შედარებით ახალ სამეზობლოში წყნარი ოკეანის მაღლობებში. Sweet Maple ცნობილია თავისი მოდუნებული ატმოსფეროთი და კრეატიული შეთავაზებებით: ისეთი ნივთები, როგორიცაა ღრმად შემწვარი Dixie ბეკონი, გაჟღენთილი Tabasco Honey სოუსით; სიროფი Jack Daniels-ის ვისკით გაჟღენთილი და ყველაფერი ქათმის მანგოს დნობის საუზმის სენდვიჩიდან დაწყებული "დილის პიცების" არჩევამდე. ეს არის დიდი სივრცე, რომელიც თბილი და მისასალმებელია, დიდი შიდა ჯდომით და ასევე გარე მაგიდებით. დილის კოქტეილები (როგორც ესპრესო მარტინი და მწარე მიმოზა) ასევე არის მენიუში.

Tartine Manufactory

საკულტო ტარტინის საცხობი გადაღება გერეროსა და მე-18 ქუჩებზე, მისიის მასიური 5000 კვადრატული ფუტის ფართობის ტარტინის ქარხანა გაიხსნა 2016 წლის აგვისტოში და მას შემდეგ იზიდავს ხალხმრავლობას. ეს არის ჰაეროვანი სივრცე, უამრავი ფანჯრით და აქვს საკუთარი პურის ღუმელი იატაკიდან ჭერამდე და სხვადასხვა სერვისის სადგურები -ცენტრალური დახლი საუზმისთვის ესპრესოსა და ნამცხვრების სადგურზე "Grab-and-Go". ყველა საკვები სეზონურია და ცომეული (პაინ ან შოკოლადი, ხილის მაფინები, ჩაის ნამცხვრები და ა.შ.) ყოველდღიურად მზადდება ახალი.

ეს ტოპ ყავის მაღაზია

შესაძლოა, ყველაზე ახლოს მიხვალთ სან-ფრანცისკოში აღმოსავლეთ სანაპიროზე მდებარე სასადილოსთან, It's Tops საუკეთესოდ ძველი სკოლაა. ბაზრის ქუჩის გასწვრივ მდებარე პაწაწინა კუთხის სივრცე 1935 წლიდან ემსახურება ავთენტურ ამერიკულ კერძებს და ბევრი არაფერი შეცვლილა, მათ შორის სასადილო ფიჭვის შეკრული კედლები და ალუბლისფერი წითელი ჯიხურები. მაგიდებზე 50-იანი წლებით სავსე ჯუკბოქსებია და სერვერები ატარებენ ვინტაჟურ უნიფორმებს ზუსტად იმავე ეპოქიდან. კლიენტები მიდიან დახლთან (ან დგანან ჯიხურისთვის) სადილისთვის ომლეტებით, ვაფლებით და ზოგიერთი საუკეთესო ცხელი ნამცხვრებით. პროფესიონალური რჩევა: ბანანის და არაქისის კარაქის ბლინების ლოდინი ღირს.

უტერლანდი

როგორც არქიტექტურულად განსაცვიფრებელი და წარმოუდგენლად მადისაღმძვრელი, Outerlands-მა მთლიანად შეცვალა SF-ის სანაპირო ზოლი Outer Sunset, როდესაც ის პირველად გაიხსნა 2009 წელს, შემოიტანა სითბო და სიმყუდროვე ამ მხარეში - რომ აღარაფერი ვთქვათ ქალაქის საუკეთესო გამომცხვარ პურებზე. მისი რეკულინირებული ხის ინტერიერით, ღია სამზარეულოთი და ადგილობრივი ორგანული კერძებით შექმნილი მენიუთ, რომელიც ოდნავ ფართოვდება შაბათ-კვირის ფანჩისთვის, რომელშიც წარმოდგენილია ისეთი ნივთები, როგორიცაა კორნული ქათმის სადღეგრძელო და თუჯის ტაფაში მოხარშული ჰოლანდიური ბლინი, Outerlands ნამდვილად ღირს ლაშქრობა., შემდეგ კი შეგიძლიათ ჭამოთ ოკეანის სანაპიროზე.