საუკეთესო ვეგეტარიანული რესტორნები ბერლინში

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:35

მიუხედავად გერმანიის ხორციანი რეპუტაციისა, ეს არც ისე ცუდი ადგილია ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის. გერმანიაში ვეგეტარიანელებისთვის ჩვენი გადარჩენის გზამკვლევი დაგეხმარებათ ყველაზე ტრადიციულ რესტორნებში ნავიგაციაში, მაგრამ ბერლინში ხორცის გარეშე შენარჩუნება რთულია. მრავალ "რეგულარულ" რესტორანს შორის ვეგეტარიანული ვარიანტებით, არის ბოსტნეულის ექსკლუზიური ტაძრები. აქ არის ვრცელი, მაგრამ არა ამომწურავი სია საუკეთესო ვეგეტარიანული/ვეგანური მიმართულებების ბერლინში.

და თუ ვერ შეძლებთ ამ ლოკაციებზე გადაადგილებას, გაითვალისწინეთ, რომ ბევრი გთავაზობთ მიწოდებას მიწოდების და საკვების საშუალებით.

დალუმა

ჯანსაღი ცხოვრების წესის მიმდევრებს შეუძლიათ დეტოქსიკაცია დალუმას კლუბებში ღამის გათევის შემდეგ. ინსტაგრამის საყვარელი ადამიანი, რომელიც სპეციალიზირებულია უმი ვეგანის ნაკბენში, მათი მენიუ სავსეა ქინოით, ცივი გამოწურვის წვენებით და ისეთი ნივთებით, რაც ბერლინის გარყვნილების შემდეგ შენს შინაგანს სისუფთავეს გაგრძნობინებს.

თუ გსურთ გააგრძელოთ ჭამა სახლში, Daluma-ს აქვს პროდუქციის სრული ხაზი მის თანამედროვე სივრცეში.

ტიანფუზიუსი

ჩემს პოსტში იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გადარჩეს ვეგეტარიანელად ან ვეგანად გერმანიაში, მე ვამბობ, რომ ეთნიკური საკვები ჩვეულებრივ უსაფრთხო ფსონია, მაგრამ ეს ხშირად არ ვრცელდება ჩინელებზე. საბედნიეროდ, ტიანფუზიუსი წყვეტს ამ პრობლემას. მხოლოდ ვეგეტარიანული, სეჩუანის შთაგონებული რესტორანი, კერძებიალამაზად ხელახლა შექმნილი ტოფუს მტევნის შესაფერისად. ბოსტნეული აღფრთოვანდება გემრიელი მენიუს ვარიანტების გრძელი სიით.

იღბლიანი პრასი

თუ გსურთ ელეგანტური სასადილო გამოცდილება ვეგეტარიანული მენიუთი, Lucky Leek არის იქ. ჩადით ამ Kollwitzplatz-ის სასადილოების კიბეებზე, რომ იპოვოთ რომანტიულად განათებული სივრცე. სეზონური შეთავაზებები და მცირე მენიუ კერძებს საინტერესოს უნარჩუნებს სამ და ხუთ კერძიან კერძებს, რომლებიც რეკომენდებულია.

ტელეფონი: 49 030 664087 10

Vaust

არ არის საჭირო უარი თქვას ბერლინის საყვარელ კერივურსტზე Vaust-ში. ბევრი ტრადიციული თეფშები მზადდება ვეგანისთვის მეგობრული სეიტანით და ბოსტნეულის სხვა ვარიანტებით დასავლეთ ბერლინის ამ ადგილას. თავიანთი საკვების კერძებთან ერთად, ისინი სთავაზობენ საკუთარ ხელნაკეთ ლუდს.

ტელეფონი: 49 030 160 2688177

ნამცხვრების კრემი

ჰიპ და ხორცის გარეშე, Cookies Cream არის მაღალი დონის ვეგეტარიანული რესტორანი ბერლინის ცენტრთან ახლოს Westin Grand-ის უკან. შედით მოტყუებით ინდუსტრიული კარიდან, რომ იპოვოთ შთამბეჭდავი დახვეწილი სასადილო გამოცდილება. ისეთ საერთაშორისო სტუმრებს, როგორებიც არიან ჯორჯ კლუნი და რობი უილიამსი, კერძები ისეთივე ელეგანტურია.

ტელეფონი: 49 030 27492940

ჩიპსები

თუ ქუქიების კრემი სკოლისთვის ძალიან მაგარი გეჩვენებათ, Chipps არის დაბალფასიანი, დაბალფასიანი ალტერნატივა, რომელსაც ეძებთ. მენიუ იცვლება ყოველკვირეულად, ვეგანური ვარიანტით ყოველთვის ხელმისაწვდომი. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ვეგეტარიანული რესტორანი,ხორცი შეიძლება დაემატოს, რათა თქვენთან ერთად მოიყვანოთ ხორცისმჭამელები.

ტელეფონი: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

ბრაზილიური და ბაგელი შეიძლება არ ჟღერდეს ისე, როგორც ისინი ერთად მიდიან - მაგრამ ისინი მომხიბვლელ კაფე Vux-ში არიან. ჩვეულებრივ სუპებთან და სალათებთან ერთად, ისინი ემსახურებიან FairTrade-ის ყავას და ბერლინის საკვირაო ბრანჩს ვეგანურ სტილში.

ტელეფონი: 49 30 6124505

Café V

Cafe V ამტკიცებს, რომ ვეგეტარიანული მენიუ არ უნდა იყოს მოსაწყენი. მენიუთი, რომელიც ყოველ კვირა იცვლება და მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებით, ხორცის მჭამელებიც კი დატოვებენ სავსე მუცლით. ეს მუცელი შეიძლება იყოს სავსე სეიტან-შნიცელით, ვეგანური პიცით, ისპანახით მაულტაშენით და სრულიად ვეგეტარიანული საკვირაო ბრანჩით.

ტელეფონი: 49 30 6124505

უაილდერ ჰასე

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ვეგანი სიამოვნებით სვამს ლუდს ლუდის შემდეგ Biergarten-ში, მათ შესაძლოა საკვების შეთავაზება ნაკლებად მადისაღმძვრელი აღმოჩნდეს. უაილდერ ჰასე ამ თავსატეხს ლეგენდარული კლუბის ბერგჰეინის ველურ ბუნებაში ადამიანებისთვის სათანადო კურდღლის საკვებით ხსნის. საკვების უმეტესობა მზადდება პოპულარულ ვეგანურ სწრაფი კვების ობიექტში imbiss Fast Rabbit (თვითონ ღირს შეჩერება) და მერყეობს „სუპერფუდული“სალათებიდან ჰუმუსის და კეშიუს დაფუძნებული ყველის სპრედამდე. ვეგანურ მთვრალებს შეუძლიათ ბერლინის დანარჩენ ნაწილსაც კი შეუერთდნენ მის გვიან ღამის Döner-ის ტრადიციას კუნგ ფუ დონერით ყავისფერი ბრინჯით, ტკბილი და მჟავე სოუსით და შემწვარი სოიოს შნიცელით.

კოპსი

სწრაფად ხდებადაწესებულება ვეგანური შეფ-მზარეულის და მზარეულის ავტორის ბიორნ მოსჩინსკის ექსპერტის ხელმძღვანელობით, Kopps ემსახურება 2-4 კურსების მენიუს ადგილობრივი ინგრედიენტებიდან. ყველაფერი ბიო სერტიფიცირებული და ეთიკური წყაროა.

ეწვიეთ დახვეწილ სივრცეს შაბათ-კვირას მათი შესანიშნავი ვეგეტარიანული ბრანჩისთვის.

ტელეფონი: 49 30 6124505