იტალიური რესტორნები ვანკუვერში ყველა გემოვნებისთვის

2024 ავტორი: Cyrus Reynolds | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-02-08 09:36

იტალიური კერძები ბევრისთვის საყვარელია და ვანკუვერი დალოცვილია რამდენიმე მართლაც ზღაპრული იტალიური რესტორნებით.

ვანკუვერის საუკეთესო იტალიური რესტორნების ამ სიისთვის, თქვენ იპოვით უამრავ შესანიშნავ ადგილს საჭმელად, მაღალი დონის იტალიურიდან დაწყებული საბიუჯეტო იტალიურიდან, მთელი ოჯახი - დიახ, ბავშვებიც კი - შეგიძლიათ ისიამოვნოთ.

Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown

2014 Vancouver Magazine Awards-ის გამარჯვებული საუკეთესო მაღალი დონის იტალიური (ოქრო), Cioppino's-ს ეკუთვნის შეფ-მზარეული ჯუზეპე „პინო“პოსტერარო (2015 წლის პინაკლის ჯილდო წლის დამოუკიდებელი რესტორანისთვის), რომლის უნიკალური პერსპექტივა ხმელთაშუა ზღვის ტრაპეზზე მოიგო რესტორანში მრავალი სხვა ჯილდო წლების განმავლობაში.

მდებარეობს იელტაუნის მღელვარე ღამის ცხოვრებისა და რესტორნების რაიონში, Cioppino's იზიდავს თავის წილ ცნობილ ადამიანებს და არის საკვების ფავორიტი თავისი "Cucina Naturale" ფილოსოფიით: "კულინარიის კლასიკური სტილი, რომელიც ხაზს უსვამს მხოლოდ კერძების გამოყენებას. უახლესი ინგრედიენტები." მათი ღვინის არჩევანი ერთ-ერთი ყველაზე დიდია ქალაქში, რაც ამ ადგილს ენოფილებისთვისაც შესანიშნავ ადგილად აქცევს.

ფასი: მაღალი კლასის / მაღალი კლასის

Giardino - Downtown Vancouver

27 წლის განმავლობაში ცნობილი ვანკუვერელი შეფ-მზარეული უმბერტო მენგიმართავდა მაღალი კლასის და ძალიან საყვარელ ილ ჯარდინოს, ერთ-ერთი ყველაზე სანახავი და დასანახი ადგილი ქალაქში. 2015 წელს მენგი დაბრუნდა (გამოკლებული "Il") Giardino-სთან, ახალ იტალიურ რესტორანთან, მისი ძველი მისამართიდან სულ რაღაც ერთ კვარტალში, ვანკუვერის ცენტრში.

თავისი ფუფუნებით, ტოსკანური ინტერიერით და ულამაზესი ბაღის ეზო (შესანიშნავია ზაფხულის ღამეს ფრესკაზე სასადილოსთვის), Giardino's შესანიშნავი არჩევანია დახვეწილი, თავდაჯერებული იტალიური კერძებისთვის მდიდრულ ატმოსფეროში.

ფასი: მაღალი კლასის / მაღალი კლასის

CinCin Ristorante - ვანკუვერის ცენტრი

მორიგი მრავალი ჯილდოს მფლობელი მაღალი დონის იტალიური და ჩემი პირადი ფავორიტი, CinCin Ristorante არის კიდევ ერთი საუკეთესო იტალიური რესტორანი ვანკუვერში. მდებარეობს ვანკუვერის ცენტრში, რობსონის ქუჩაზე (ვანკუვერის ცნობილი სავაჭრო უბანი), CinCin არის Top Table Group რესტორნების ოჯახის ნაწილი, რომელიც მოიცავს ცნობილ Blue Water Cafe + Raw Bar-ს..

გამოითქმის "chin chin", CinCin ემსახურება როგორც ნაცნობ კერძებს (როგორიცაა კარაქიანი, მდიდარი გნოკი), ასევე ინოვაციურ და უჩვეულო კერძებს, რომლებიც აერთიანებს იტალიურ გემოს და ტექნიკას ადგილობრივ ინგრედიენტებთან. ჩემი წარსული ფავორიტებია მათი კონილიო, კურდღლის შეშის უნაგირზე გახვეული პროსკუიტო და სალბი, და შემწვარი ადგილობრივი ტოფინოს რვაფეხის ანტიპასტო. ასევე ხელმისაწვდომია უგლუტენო მაკარონის ვარიანტები.

ფასი: მაღალი კლასის / მაღალი კლასის

Nicli Antica Pizzeria - Gastown

Nicli Pizzeria არის პირველი AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) სერტიფიცირებული ნეაპოლიტანური პიცერიავანკუვერი და ვანკუვერის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პიცერია. Nicli Antica მდებარეობს ვანკუვერის ცენტრის აღმოსავლეთით, Gastown-ის სავაჭრო, სასადილო და ღამის ცხოვრების უბნის შუაგულში, რაც მას შესანიშნავ არჩევანს აქცევს ქალაქში ღამის გათევის წინ. ის ასევე ჩვეულებრივი და ოჯახურია.

ფასი: ჩვეულებრივი / საშუალო დიაპაზონი

ბონუსი ბავშვებისთვის: ძველი სპაგეტის ქარხანა - Gastown

ამ ჩამონათვალის სხვა რესტორნებისგან განსხვავებით, ძველი სპაგეტის ქარხანა არ არის ცნობილი მაღალი ხარისხის საკვებით (საჭმელი "უბრალოდ კარგია"). მაგრამ ის აქ შედის, რადგან ის ძალიან ოჯახურია (იდეალურია ახალგაზრდა და მღელვარე ბავშვების გასაყვანად), იაფი და თავისებურად ისტორიული. რესტორანი სავსეა ვანკუვერის არტეფაქტებითა და სამახსოვრო ნივთებით - ყველაზე ცნობილი 1904 წლის ტროლეი მანქანა - და ჰყავს საკუთარი მცხოვრები მოჩვენებებიც კი.